二丫好像能聞到一點香味兒了。

崔如英又去燒水煮雞蛋。

家裡還有六個雞蛋，崔如英謹慎地拿了四個，再多怕許娘子罵她。

這個時代沒有高壓鍋，想要把肉燉得軟爛，就等小火慢燉，幸好崔大山是做木匠的，不用擔心廢柴火。

許娘子中間還進來一回，看著像模像樣沒吭聲又出去了。

她在井邊吭哧吭哧地刷著竹屜，而屋裡雞蛋已經煮熟了。

剝了皮，崔如英又把煮好的雞蛋放了進去，這肯定比茶葉蛋還香還好吃。

煮了一會兒，四郎五郎也回來了，討好地往崔如英身邊湊，「三姐，你看我倆抓了好多蟲子和螞蚱！」

今天比哪天都賣力，崔大山扎的竹簍子，幾乎滿了。

崔如英最怕蟲子，看了一眼頭髮都要豎起來了，「你快把這個拿遠點兒！」

四郎把竹簍放外面，「壞蟲子嚇我三姐，姐你看我已經拿出去了，姐，你燉肉吶。」

早知道家裡要燉肉，不然也不會這麼早回來，今兒可不用聞別人家的肉香了。

崔如英道：「還沒好，先餵雞去。」

四郎：「我這就去，再讓我看一眼。」

二丫看看崔如英，崔如英也看看二丫，二丫摸摸臉，「看我幹啥？」

崔如英道：「姐，不蒸米飯，那咱們中午吃什麼？」

二丫拍了自己大腿，光守著鍋，把米飯的事都給忘了。大鍋占著，得用爐子蒸，家裡人多，要是蒸白米飯，得下去好多米，所以向來是一半小米一半大米這樣摻著吃。

也香，而且不那麼扎人。

崔如英不管蒸米飯的事兒，專心添火，偶爾揭開鍋蓋看看，看著一塊塊五花肉在湯里沉沉浮浮，心裡莫名滿足。

若是許娘子只知道給崔大郎攢錢蓋房子娶媳婦，她才不會幫著賺錢。

她又不傻。

一個上午，四郎進出四遍，許娘子進來看了兩遍，還有人來串門，正巧許娘子在外面做衣裳，都沒請人進屋坐。

到中午，天更暖和了，崔如英守在鍋旁邊，臉上已經出了不少汗。

再揭開鍋時，湯已經少了一些，五花肉被燉得小了一圈兒，肉皮呈紅褐色，晶瑩剔透，肥肉不是那種肉白色，反而透著瑩潤的油光。

崔如英咽了咽口水，從回來到現在日頭高掛，都燉了這麼久，應該差不多了，她道：「我先嘗一塊。」<="<hr>

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