雖然食堂沒有鹽,之前曬的肉乾本身就是咸口,包著薄餅吃正好,
來人沒發現這卷餅和平時有啥不同,也沒注意到屏息盯著他的眾人,誇了一句好吃便走了。
食堂眾人放鬆下來,甚至有人誇張地大口呼吸,拿著帽子給自己扇風,「幸好幸好,還有鹹味重的肉乾,不然真完蛋了。」
其他人都是一臉深以為然和後怕。
宋大口卻不滿意,「要是有肉醬,辣椒或者蒜醬根本不會這麼狼狽。」
大家一想確實如此,於是紛紛積極開口,「那我把之前那些蝦頭炒了,弄點蝦油。」
「那我來剁蒜。」
「我攪辣椒。」
「聽說大人種了一批豆子,我做點腐乳汁?」
「醬油,果然還是得有醬油。」
只是他們還沒說完,就有新的食客進來,就是有再多想法再多點子,都只能等吃飯的人過去再說,心中的疑惑卻越來越大,大*人到底是取走鹽做什麼?
黎默言當然是為了精製,她本來不說是怕引起恐慌,可沒想到食堂找來肉乾,這也是用鹽醃製的,同樣被鹽污染不能吃,她怕食堂做出其他事,只能把天河國的鹽有問題告訴食堂的人。
這麼多人知道,這事肯定瞞不住,好在事態發展並沒引發恐慌,只引發出對天河國天子的怒火,他們之前可就受過這位好國主的苦,沒想到來到黎大人手底下,還能被這暴君坑到。
真是豈有此理!
大家出奇得憤怒了,有事沒事都要罵兩句那位天子,天天祝福他立刻暴斃。
黎默言真是哭笑不得,這麼招人恨的一個傢伙也是沒誰了。
有多厭惡那天子,對發現這點,並且製作出精鹽的黎大人,他們就有多感激,雖然那麼多鹽不可能短時間就能精製好,要吃一天沒味的飯菜,他們也是痛罵那天子,半點不怪黎大人。
沒想到吃到口中的飯卻有滋有味咸香適中。
鎮民們:「!」
黎默言則深藏功與名,醬油,她讓人加了醬油,而且還是剛剛製作出來的醬油。
第101章
醬油的事宋大口之前就在準備做,只剛泡好黃豆,還沒開始下一步驟。
也幸好沒有進行,黎默言記得做醬油的步驟里,就需要加鹽,如果加了之前從天河國買來的食鹽,恐怕這缸黃豆都要倒掉了。
她對這個印象很深刻,之前兩批黃豆種出來,剩下的那點被宋大口要走,她本來是不想給的,剩下的黃豆總共八十斤,即使給食堂,就這點數量也不夠鎮民吃,可耐不住宋大口再三請求。
原來宋大口是拿來做醬油的,難怪對方說全鎮子的人都能吃上。
這些黃豆經過十小時浸泡,黎默言再次看到它們,就發現黃豆吸滿水分,每粒都胖上一大圈,表皮也變得柔軟許多。
接下來就是把這些豆子蒸熟,黎默言帶著兩名學徒亦步亦趨跟著看,等他們學會後,她就弄個醬油鋪,由他們專門製作醬油,將這些雜事從宋大口這些人身上分走,給食堂減輕壓力。
她餘光瞄著那兩名學徒,她找來的兩人年紀不大,都是十六歲,對於她而言還是孩子,可放在古代已經是大姑娘大小伙,要是上頭的爹媽沒了,他們就是家裡的頂樑柱。
黎默言找來的這兩人就是這種情況,有著一串弟弟妹妹,鎮子上的活這些小孩做不了,一個人要養好幾張嘴,日子過得實在辛苦,等醬油鋪支起來,小孩們能給哥哥姐姐幫忙,到時自己再發點獎金,這兩人的日子就能好過許多。
可能是小小年紀就當家做主的緣故,兩個學徒的性子都很沉穩,跟鋸嘴葫蘆似的不愛說話,黎默言叫他們跟著學,當然不指望他們一次學會,只是先讓學徒知道醬油怎麼做,等之後上手就能快些,師父教著也容易。
只是看他們如臨大敵,眼睛死死盯著宋大口,連眨都不敢眨的樣子,嘴裡還念念有詞,她想說點什麼,後來想想能這麼用心是好事。
畢竟做醬油需要發酵豆子,如果這一步沒做好,摻入雜菌有害菌,做出來的就不是醇香的醬油,還是要命的毒。藥了。
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