對於她而言,目前還只是吃過,並未親自烤過。
「將菜譜賣給苗掌柜也行,那便等掌柜明日品嘗過咱們再行商量?」
「行。」苗掌柜將杯中的酸梅湯喝下,點頭說,「既然如此,那我便先回去了,翡翠軒裡頭還得我去看著呢。」
宋允棠起身送他下樓。
「苗掌柜慢走。」
這會才辰時,距離中午書院散學的時間還早,後院也沒有太多需要他幫忙的地方,方天賜、陶氏和陳氏三人都已經做好準備了。
他跑到宋允棠面前。
「嫂子,我能做點什麼嗎?」
宋允棠望向鋪子,到時候陶夏和陳喜兒兩人既要兼顧廚房,還得上菜,方天賜一個人樓上樓下的跑怕是不一定能忙的過來,再加上還得有人來收錢。
看來鋪子裡還得多兩個人才好。
一個跑堂,一個在後廚洗碗。
收錢的事情,方天賜來負責倒是挺合適的。
他的賣身契畢竟是攥在自己手裡的,比起外頭找的人要靠譜。
「你今兒先跟著方大哥跑堂吧,鋪子裡人手不夠,我還得寫一張告示貼在門口招兩個人才好。」
徐文成建議道,「嫂子與其招外頭的人來做工,不如考慮考慮咱自家人,這種活大伯母和娘都能做的。」
宋允棠搖頭說,「洗碗可不是多輕鬆的活,冬天水裡泡久了手要生凍瘡呢。」
徐文成想了想,「也是。」
宋允棠突然想起來一個人來。
「你覺得大伯家的良平堂弟能幹跑堂的活嗎?」
徐文成滿臉受傷,「嫂子,我這麼大個活人站在你面前,你都不考慮考慮我嗎?」
宋允棠淺笑著拿出了一張紙,開始寫了起來。
「你大哥馬上就要去縣城了,可不能讓鎮上的事將你的腳步也困住,否則家裡有什麼事情需要幫忙都找不到人了。」
徐文成聰明,做事麻溜,也肯幫忙。
平時研磨藥材也好,去山裡幫忙找藥也好,他都很熟悉了。
他要是不在家,總不能叫上公爹幫忙,畢竟是長輩,她可不好開那個口。
徐文成嘆了口氣,「行吧,良平堂兄其實也不錯,人還挺機靈的。」
「行,今晚上回去問問他要不要干,我先招一個洗碗工來。」
宋允棠寫好一份告示,張貼到了門旁顯眼的地方。
……
書院一散學,早晨試吃過炸雞的人,一下子湧進來好幾個。
「我要一份香酥雞,兩份碗面。」
「我要一碗酸梅湯,半隻香酥雞。」
「半隻香酥雞,一份酒釀圓子。」
「一壺陳釀,一隻香酥雞,一份炸花生米,四隻滷雞爪,兩份碗面,另外,我們要一個雅間。」
……
一隻香酥雞是四十五文,半隻就是二十五文。
不一會,香酥雞便賣了七八隻。
就在這時,門口再次湧進來一批人,「小二,還有雅間嗎?」
「有的。」
這會鋪子裡正是忙的時候,宋允棠在後廚幫忙,徐文成趕忙湊了上來,在望見來人時,面上帶著驚訝。
「呀!莊大哥,你們怎麼來了?」
莊子昂領著幾個友人進了鋪子。
「之前你大哥大嫂成親的時候,便和他約好了,等酒肆再次開業來這裡相聚,自然得說話算話了。」他上下打量了一眼,「別說,這麼一折騰,看起來還挺雅致的,比從前的環境要舒服多了。」
轉而又看向他。
「文成怎麼也在這兒?這酒肆不會是你家開的吧?」
徐文成忙說,「這酒肆是我大嫂在和我大哥成親前盤下來的,之前一直在修繕,才開業。」
莊子昂面上帶著驚訝。
「原來如此。」<="<hr>
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