舉著梳子的嬤嬤:「……」
「是嗎?」長公主懷疑道,「我前幾日也是這個髮髻。」
「那就對嘛!同樣的髮髻怎麼能連梳幾天呢?今天便梳個其他的!」駙馬連忙在長公主看不到的地方給嬤嬤使眼色, 示意她給梳個顯臉小的。
嬤嬤:「……」
駙馬爺險過了一關,心裡長舒一口氣,盤算著待會兒找寶貝閨女給自己做點兒經擱的下酒菜, 小魚乾什麼的……
「夫君,你這身衣裳……」長公主上下打量駙馬爺兩眼,遲疑道。
「這身衣裳怎麼了?」駙馬爺連忙讓幾個小丫鬟幫著看有哪裡不妥, 「這身湖藍雲紋的你不是最喜歡看我穿了嗎?」
嬤嬤突然道:「殿下,梳好了。」
長公主回過頭, 欣賞自己的新髮髻,狀似無意道:「夫君還是換身玄色的衣裳吧,顯瘦。」
駙馬爺:「?……!」
——
八月底姜溯霜就收拾收拾準備回書院了。
三十一這天,姜溯霜早上忙著收拾行李,對自家爹娘那邊的雞飛狗跳全然不知。
她收拾好行李之後便挽起袖子去了後廚,打算臨走前再給自己爹娘做頓好吃的。
正盤算著是做炙烤羊肉還是肥牛火鍋,她爹的身影突然出現在門口。
「爹你來的正巧,今日想吃什麼?暖鍋還是烤肉?」
聽到美食,駙馬爺下意識咽了咽口水,但回憶起方才自家娘子那句話,又斬釘截鐵道:「都不吃!」
姜溯霜:「那你想吃什麼?我娘呢?她想吃什麼?」
駙馬爺把自己女兒拉出後廚,走到角落裡,低聲道:「有沒有那種……好吃但是吃了……不長胖的……」
姜溯霜眼神複雜,看著他爹一臉的難言之隱,用比駙馬爺更低的聲音道:「我娘……她嫌棄你了?」
「沒有!」駙馬立馬否認,「是你娘她也想吃些清淡的。這兩天不是紅燒就是爆炒,也該換個口味。」
姜溯霜點點頭,「有道理,那我琢磨琢磨,你們等著吃就行!」
臨走前,駙馬爺千叮嚀萬囑咐:「一定要好吃的!還要不長胖的!」
姜溯霜拍拍手,不就是減脂餐嘛!蔬菜水果一頓切,加上牛排或者雞腿雞胸,味道豐富有層次,還低油低脂健康!
蔬菜水果府里應有盡有,王廚子的刀工能把蘿蔔雕成鳳凰,各式各樣的減脂餐還不是伸手就來!
說到減脂餐,姜溯霜在現代吃的最多的便是西藍花胡蘿蔔水煮蛋之類的。
但西藍花應該是清朝末期才被引進,在大晏她還沒見過,便捨棄了這個綠色蔬菜,轉而選擇了生菜。
胡蘿蔔和水煮蛋哪裡都不缺,再加上半截玉米,幾隻小番茄和幾片黃瓜,擺盤輕鬆搞定。
但模樣太單調放在長公主府有點拿不出手,姜溯霜舉著個胡蘿蔔發呆,王廚子自告奮勇,要雕蘿蔔花!
也罷,蘿蔔花就蘿蔔花,雕成花也能吃不是!
胡蘿蔔跟香菜一樣,有人喜愛至極,有人恨之入骨。據姜溯霜的觀察,長公主不太吃這個,但做個裝飾還是不錯的。
姜溯霜這邊琢磨著食材和料汁,王廚子那邊「刷刷刷」三兩下就用胡蘿蔔雕了朵牡丹花出來。
姜溯霜拿著蘿蔔花仔細看了看,拍板:「就這個了!多雕幾朵擺盤!」
她在廚房轉悠了幾圈,又搜颳了幾個小南瓜和紫薯出來,放到鍋上蒸熟了直接切花樣。
蒸軟了不好雕刻,便切成片兒放在青花瓷盤裡擺模樣,一個簡單的減脂餐叫王大廚弄得跟國宴似的。
這盤裡擺花鳥,那盤裡就擺荷塘,總之就是怎麼好看怎麼來,再加上雕刻好的「牡丹花」,半塊水煮蛋,用醬油勾勒出的雲層,樹林和房屋。這一盤盤「畫」,仿佛當代名家的隨筆。
現代常吃的沙拉醬和番茄醬,一個用油和雞蛋做成,一個用番茄。姜溯霜搗鼓了一下午,最後也搗鼓出了那邊一小罐兒,消耗了不少材料,做出來味道還成。
最後當然還是又準備了些香辣醬,府里人人嗜辣,基本是被姜溯霜帶出來的。
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