糯米已經提前泡好了,桃花是採回來就曬在院子裡的,酒麴和糧食酒是姜溯霜讓莊子上送來的,就差她動手了。
她準備好了一個乾淨的大木盆,在裡面加上水,撒入一把桃花,放上篦子,鋪好蒸布後又鋪上了一層桃花。接著便可以在上面鋪上泡好的糯米,用筷子扎出一個個小孔,防止米夾生。剩下多餘的桃花都通通撒上去,上鍋蒸熟後再攤開晾涼。
等晾到稍微有餘溫的時候,就可以用涼開水倒在米上,把米散開,加酒麴,最後裝壇密封。
姜溯霜總共做了八壇酒,幾個人一齊把他們埋到了後院的大樹下。
埋酒的時候李學士不知道從哪兒聽來的消息,笑眯眯的就過來了,「小姜姑娘,釀酒呢?」
姜溯霜點頭:「是,已經做好了,準備埋了。」
「做了幾壇啊?」李學士脖子伸的老長看著一壇壇酒下地,恨不得這酒立馬就能喝。
「八壇。」
「這酒……能不能給老夫留個三……不,兩壇!兩壇就夠!」
姜溯霜笑說:「這酒原本就是給書院夫子們釀的,學子們喝不得這個。」
「好好好,那便好!」李學士眼睛轉了一圈兒,坐在桌邊左看右看,忽然手邊一個毛茸茸的糰子竄了過來,他定睛一看,原只是兔子!
這兔子養熟了之後,也不怕人,姜溯霜便把它放養著。它也不亂跑,整天在院子裡吃草,偶爾被雲兒抱著玩玩,被路過的人摸一把兔頭,長得愈發肥碩。
「喲!好大一隻肥兔子!」李學士揉了揉兔頭,興沖沖道:能吃嗎?」
姜溯霜連忙看了一眼在樹底下湊熱鬧的雲兒,回頭低聲道:「這兔子我帶過來後雲兒喜愛的緊,李學士可千萬別再說吃它的話了!」
李學士笑呵呵點頭:「那這兔子便算是姜姑娘養的愛寵?可有名字?」
姜溯霜一氣之下起的名字如今在李學士面前也不太好意思開口了。她正磨磨蹭蹭糾結要不要口頭給這兔子換個名字的時候,抱著酒路過的竹溪熱心搶答:「這兔子叫『狗安』!我們家小姐起的名字!」
姜溯霜:「……」
李學士十分好學:「這『狗安』是何意?」
姜溯霜乾巴巴笑一聲:「隨……隨意取的,沒什麼特別的意思……」
第17章 青竹綢子和紫檀梳子
狗安最近成了書院的團寵。
姜溯霜原本沒這麼覺得,可當她第三次把這兔崽子從學子院那邊逮回來的時候,路過的學子紛紛招呼她和兔子:「姜管事今日安好?方才我們給狗安餵了幾把嫩綠葉,瞧著還沒吃飽。」
「姜管事,待會兒請一定再給狗安餵些吃食才好。」其中一位學子甚至憂心忡忡的。
姜溯霜抱著一大坨兔子,伸手在它的白肚子上摸了摸,根本摸不出來這傢伙吃了多少。
「你們……知道它的名字?」姜溯霜心情複雜。
一個學子道:「是李夫子告訴學生的,只是不知道『狗安』是哪兩個字?還請姜管事為我們解惑。」
姜溯霜抱著兔子,左顧而言他:「啊我瞧著時辰差不多了,後廚還有事要忙,就不打擾你們學習了啊!」
說完姜溯霜就速速遁了。
後來不知道哪個學子流傳出來的說法,說「狗安」定是姜溯霜希望它平平安安,活的久些才起的名字,寓意著平安順遂。
這可真是個天大的誤會!姜溯霜聽說後不由想,這古代人會讀書就是好啊!真會說吉祥話!
這天姜溯霜照例滿書院找兔子,剛好之前用王時送的鴨蛋醃的鹹鴨蛋做成了,姜溯霜便提了一小籃子,一起帶了過去。
正逢學子們下早課,一個個紛紛往寢舍趕,姜溯霜便站在一旁等候,想著狗安應是被哪個學子抱著出來的,剛好她也順便等等王時。
誰曾想等學子們都走光了,也沒見哪個抱著兔子出來,王時更是不見人影。
這胖兔子到底去哪兒?姜溯霜琢磨著再去夫子院那邊看看,就見王時背著書箱出來了。
「王時!」姜溯霜朝他招手。
許是最近書院伙食好,能養人的緣故,王時這孩子瞧著胖了些,他走過來站定,十分認真地同姜溯霜打了聲招呼:「姜管事好。」<="<hr>
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