有人走了出去, 一探究竟，尋找著味道究竟是哪裡傳來的。腳步聲去而復返，探尋的人帶著一臉的興奮回來了, 「我知道味道哪裡傳來的了。」

「哪裡」

「別憋著啊，倒是快說，聞著怪香的，舍了臉皮去討要一口也認了。」

「啊, 臉，要點。」

憋著一臉笑意的男人不到三十, 為人就比較活潑，他欣賞完了同僚們的表情後才慢慢悠悠地解惑，「是咱們的午飯，是王爺給咱準備的午膳！」

「怎麼回事」

「你都打聽到了什麼」

「哎呦，真是急死人了，你不說我自己出去打聽了。」

就在惹眾怒前, 男人終於娓娓道來, 「是這樣的, 我打聽到了, 今天是得味樓、五味居、大通飯館三家店送菜單的日子，王爺便吩咐他們按照菜單做菜，讓吾等找眾人試菜。真是有口福了，我得趕緊找人回去說一聲, 娘子不用給我送飯了。」

「竟然有這種好事兒, 王爺恩情浩蕩，我也回去說一聲。」

「不吃饅頭了。」

「不吃大餅了。」

「不用餓肚子了。」

大家嘻嘻哈哈地回去幹活，就等著中午吃一頓好的。

府衙裡面的廚房是太小了，各家鋪展不開, 就緊著花費時間長的比如蒸、燉先做好了交給時間，爆炒的後做，做的時候不忘觀察觀察旁邊兩家的手法、進度。做菜這事兒，懂門道的自然是看一眼就能夠學到個七七八八，就能夠個復刻得八|九不離十，關鍵是核心味道，比如大通飯館的招牌菜把子肉，醬油、糖、鹽這些大家都知道，不稀奇，稀奇的是他會在裡面加一碗自己調的稠糊糊的醬。

醬裡面就不知道了，就算是知道了有什麼不知道比例也是抓瞎。

在保護秘方上，各家都有奇招。

五味居的小東家在後廚里不安生地走來走去，見到梁棟給需要慢燉的把子肉澆上獨家秘方，他好奇地湊過去。

梁棟看了他一眼。

小東家不耐煩地回看。

梁棟似笑非笑了勾了勾嘴角。

五味居的東家杜雲坤剛才在低頭喝茶呢，見到兒子這樣，他著急忙慌地站起來，過去在兒子後腦勺抽了一下，「瞅什麼瞅呢，沒見你梁叔在用配方，是你能看的嗎」

他連連表示歉意，「孩子不懂事，讓我給慣壞了。」

「沒事，可以嘗嘗。」梁棟拿了兩個小料碟出來，分別在上面倒了一小調羹的醬汁，「容瑾過來一併嘗嘗，看看我這配方需不需要改進改進，我靠著這一手起家的，做了有小十年了，身邊聽到的都是好吃、不錯、美味的評價，誇得我那叫一個飄飄然，已經不知道他們是真說好呢，還是隨便誇誇我的。」