巔峰時期的得味樓是怪物嗎,這麼會摟錢。
「嗯。」黎未給了容瑾一個抱歉的眼神,「你別太有壓力,現在已經很好了,一切都在往好的方向發展。有了三猴子路那兒的小餐車帶動,現在是挺熱鬧的,但做的生意是小買賣……」
他沒有多說,但以容瑾的聰慧肯定明白的。
「我懂了,以前的客戶群豪擲千金,的確沒法比。」容瑾握了握拳頭,還挺有拼搏的勁頭。
嘟嘟。
門外有人敲了兩下。
黎未說:「進來。」
進來的是劉老虎,他說:「東家,郎君,樓上雅間兩位客人結帳走了。」
「可有說什麼」
「沒留下什麼話。」
黎未點頭,「知道了。」
還是那句話,不說什麼比說什麼要強。
公玊良綴在趙昀身後下樓,他眼尖,一下子就看到了大堂里有三四桌客人在,有兩桌客人的桌子上放了個小爐子,爐子上的鍋子咕嘟咕嘟冒著熱氣,香味長著翅膀一樣就鑽進了他的鼻腔,他肚子咕嚕嚕叫了一下。
第五十四章 釀瓜
外面雨停了, 雨水順著屋檐往下掉,砸在地上,啪嗒啪嗒。
就這麼會兒功夫, 又進來了四五個人,分成了兩桌坐下,很顯然不是一起的。
其中一個男人問上來招呼的夥計,「雨停了, 三猴子路那邊不擺攤了」
吳尾機靈地說,「今兒個下雨, 雨停了地上潮氣也重,就暫時沒有出攤。」
他沒把話說死,說定待會兒小餐車就推出去了。
客人笑著收下了他模稜兩可的話,問著,「今兒個有什麼菜」
報菜名是店小二的必須技能,當下吳尾就嘎嘣脆地報起了菜名。
東洲府向學, 百姓識字率尚可, 尚可的定義是斗大的字攢攢能有一籮筐, 代表著牆上掛著的菜單未必全認識, 小二不能把菜單倒背如流的話,是沒辦法勝任這項工作的。
報菜名是一門學問,相聲里還有一段貫口呢。得味樓的菜單根據時令、採買變化,每日略有不同, 今天就多了鴿肉薑絲粥、紅燒薑絲鴨、燜燉鵝肉、油淋雞……原因嘛, 季寧沒做成的三套鴨分拆了,就有了這幾道菜。
「聽到薑絲我身上就暖烘烘的了,來個粥、再來一盤薑絲鴨,鹵湯串串來一個大份的。我就點這幾個, 你們呢」
同桌的人說:「想吃的都讓你點了,再來個主食。」
「粥還不是主食啊」
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