賈重也無奈地抱怨。
劉子的臉上笑意絲毫不變,干小二的,就是要笑臉迎人,郎君說了要有唾面自乾的覺悟。
「兩位客人莫要急,旁邊不就是咱得味樓的大堂,門是敞開的,裡面桌椅齊備,還能夠遮太陽擋風,二位可以去那邊吃。」
賈重和七寶看了看彼此。
七寶面露狐疑,「真的可以去那邊吃你一個小二能夠做主嗎」
「就是東家讓我們出來的迎客的,得味樓敞開門做生意的,客人們當然可以去店裡面吃。」
同樣的對話還在其它地方進行,有人遲疑,有人當即行動。
繞到得味樓正門口,發現果然大門敞開,裡面井然有序、桌椅齊備,他們試探著走了進去,被笑著的小二們安置到座位上。
坐在得味樓的大堂里,看著大方簡單卻又古樸雅致的大堂,一些這輩子就沒想過會走進這裡的人覺得身在夢中。
得味樓的二樓,容瑾對黎未說,「阿黎,得味樓的大門一旦敞開後,風格可就變了,那些達官貴人會覺得與販夫走卒一起吃飯辱沒了自己身份,從此更不會踏足得味樓。」
黎未笑了起來,笑容明朗和氣,他沒有看容瑾,而是看著的樓下,「容瑾,雖然自我有記憶以來,得味樓就高居雲端,做的都是有錢有權之人的生意,但我聽爹爹說過他創立得味樓的過程,一開始的『得味』二字不過是掛在猶如小餐車一般的小攤位上罷了。」
第三十三章 蔬菜拼盤,蘿蔔南瓜綠葉子……
得味樓作為一家高檔酒樓, 受眾面其實很狹窄,那門坎太高,把普通人擋在了外面, 而芸芸眾生恰好就是這些普通人。抱殘守缺,支著高高的架子還不下雲端的話,只會把路越走越窄,走到後面就沒有退路了。
三猴子路上的小吃攤, 看起來是一次妥協,未嘗不是一種嘗試。
「希望爹爹別怪我。」黎未做決定的時候乾淨果斷, 心裏面不是沒有忐忑不安的,也預估好了最壞的結果,他抬起手揉了揉腮幫子上的軟肉,聲音含糊不清地說:「做都做了,就不後悔。」
「不會的,你爹看到你為了振興得味樓不斷努力, 高興還來不及呢。你剛才不是說了, 你爹是從挑著擔子賣吃食開始的, 那現在得味樓就是一個大點的擔子。」
黎未被逗笑了, 「和你說說,我心裏面就沒那麼緊張了。」
「既然開門迎客人,那得味樓可以打造成平價餐廳。」
黎未投來問詢的目光,示意容瑾繼續說下去。
容瑾笑著說, 「等得味樓有起色了, 帳面上資金富餘,那就在南湖附近弄個莊子搞高檔餐飲,有錢人不就是要個排場、氛圍,我們給。莊子可以叫做得味莊, 最好能夠直接賞湖景,既讓他們有吃有喝,又有玩鬧打發時間的娛樂設施。」
高情商就是高檔會所。
低情商就是農家樂。
容瑾自己就是做餐飲的,去過幾次農家樂,知道這裡面水深著呢,真以為有些人就是奔著田野趣事、山間野味驅車幾十公里去吃個飯啊。
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