他左右手協作,很快就給豆腐們翻了個身。
等待的時間,容瑾沒有閒著,而是隨手抓著幾味料放在一起。後廚里眾人都圍在一處看著容瑾做鐵板豆腐,張師傅看到容瑾這一手是搖頭晃腦地讚嘆,「厲害啊,隨手抓的料就剛剛好。」
旁邊的白塘不吭聲,至於周元亮……
罷了罷了,張師傅不指望這小子和自己產生共鳴。
容瑾對調味的掌握,才是張師傅倒戈的真正的原因,這是身為一個涼菜師傅的自覺好吧。
又給豆腐翻了個面,容瑾開始撒料了,要拿出撒鹽哥那種造作拿捏的態度,至於動作要有農村老太太往地里撒肥料的精準大氣。
嗖嗖嗖。
調料就遍布了豆腐。
他又去拿蔥花,卻摸了個空。
容瑾,「」
他四處找,剛剛還放在這兒的蔥花怎麼不見了
「在這裡。」
要幫忙卻好像幫了個倒忙的黎未臉上帶著一絲懊惱地把蔥花遞了過去。
「謝謝。」
黎未很矜持地點點頭,「不客氣。」
他眼睛亮晶晶的,挺翹圓潤的鼻頭滲出一點點細密的汗水。他從小嬌生慣養,父母對他沒什麼強求,喜歡做什麼就做什麼,甚至是有些放縱的,換別人早就成了囂張跋扈的霸道性格,可是他克制可愛,這麼近的距離容瑾發現黎未右耳邊邊上有一顆黑色的小痣,左邊眉尾裡面也有一顆。
怎麼會有人長痣也這麼可愛會挑地方長。
容瑾悠悠地收回了視線,修長的手指捏了一把蔥花散了上去,頓時遍布紅色調味料的上面點綴了綠色。
他用鏟子弄出一塊放在盤子裡,遞送到黎未面前,「嘗嘗看。」
容瑾看到一直守在旁邊的黎未克制地點點頭,輕聲地說著:「謝謝。」
他的眼睛明亮,眼底深處溢出了好奇心得到滿足的喜悅。
「郎君,就管這個叫鐵板豆腐嗎」有人問。
還有人大口吃了一塊豆腐,「嘶,好麻,上面紅色的是什麼」
上面紅色的是什麼
在三猴子路上歇腳的人也在這麼想。
昨天試完菜得到眾人的一致好評後,第二天得味樓的擺攤之路就正式開啟了。可沒什麼開張儀式,就擺了兩個造型奇特的小餐車。對,人的潛能就像海綿里的水,逼一□□師傅不就當夜做出了第二台,巴巴地踩著晨露就給送到了得味樓,是又守了一夜的冬子接下的。
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