因為買了全息頭盔而被抽中的幸運兒們在心裡此時齊聲吶喊:「幸運之神再眷顧我一次,我要吃兔兔蝦餃!」
南荼只做了三個兔子蝦餃。
到時候能不能分到他們手裡,還真的要看運氣。
蝦餃上鍋以後,廚師就輕鬆多了。有機會左顧右盼,看看其他人的進度。
已經有人宣布製作完成,將作品送到評委面前了。
這個人既不是名氣最盛的邢高傑,也不是獲得最多關注的南荼,而是一個全程沒引起什麼注意的廚師。
這個廚師是這樣想的,拿不了味道第一,靠著做菜速度第一,說不定也能給評委留下好印象。和其他選手水平相近時,評委記得他是今天第一個製作完成的選手,也許他就脫穎而出了。
如果賽制是打分制,搶這個頭彩還真沒錯。這個時候評委還不了解所有選手的水平,一般都不會給第一個選手低分。
現在是投票制,每個人手裡只攥著唯一的一票,不到最後一刻是不會輕易投出的。
評委之一、銀河星廚藝泰斗曲新榮評價他技藝嫻熟,製作的蝦餃在外觀和口感上都達到了一個比較穩定的水準,期待他在未來的比賽中會有更好的表現。
這個選手很受鼓勵,本來他就沒抱著獲勝的希望,只想著多和同行們同台切磋交流經驗,要是能得個好看的名次就更好了。
下一個示意製作完成的是邢高傑。
與他製作的蝦餃一比,上個選手就相形見絀了,不僅蝦餃個頭小上一圈,連餃皮都沒有邢高傑的透亮。
點點蝦肉的嫣紅透出,蒸熟以後餃皮的邊緣幾近透明,上面的褶子也整齊細膩,叫人一看就知道「水晶蝦餃」這個菜名果然名不虛傳,當真輕薄透亮像水晶一般。
評委們紛紛舉筷品嘗。
不愧是老牌餐廳的老牌廚師,出品一如既往的穩定優秀。
抽獎獲得資格的大眾評委們吃到第一個選手的蝦餃時,都覺得好吃極了,好幾人甚至都已經暗暗決定要把票投給這位廚師。
楊凌就是其中一個。
聽到專業評委們在表揚這位選手效率高,技藝嫻熟的同時,言外之意又說他其他方面只是中規中矩,楊凌在心裡還有點為他打抱不平,她覺得這份蝦餃已經很優秀了。只可惜沒給她發言機會,否則她一定要好好夸一夸第一位選手。
沒想到吃到第二份時,味道還能更好。而且不是好了一丁點,是一入口就能感受到滿□□開的鮮美滋味,一下就把剛才那個選手給她留下的印象沖淡了。
其他大眾評委的想法也大差不差。還好剛才沒貿然出頭,差點暴露了自己不是專業人士的缺點。
一邊吃著蝦餃,楊凌一邊想,這全息頭盔買的真值,不僅有美食吃還長見識呢。
這滿口蝦肉吃著真過癮,鮮甜爽口,筍丁爽脆,加進餡料里的肥肉都好像化作肉汁似的摸不到蹤影,只留下了讓人回味無窮的鮮香。
蝦餃嘗過了,又到了評委點評的環節。
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