聽父子倆念叨了一路這冷吃牛肉有多好吃,石凱抓心撓肝一樣,偏偏他一口也沒吃過,連回憶都沒得回憶。
也別等下次了,等明天他就和老婆一起來吃飯。再點一份南記烤鴨解解饞,也和服務員強調一下能不能增加冷吃牛肉這道菜的事,誰還不是個客人了?
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一聽說南來飯館重新開業,俞青和楊新知夫妻倆中午急匆匆趕來。
店裡人頭攢動,座無虛席,俞青急得抱怨:「我都說要早點來了,南來飯館總算又開業,人一定不少,你還磨磨蹭蹭的。」
楊新知安撫她:「等會位也不耽誤什麼,我也不是磨蹭,那不是單位臨時有事拖了一會嘛。」他們是今天才知道南來飯館重新開業,急哄哄地就來了,把中午原本的計劃都取消了。
新的南來飯館比原來的桌椅多了一倍還多,依然一座難求,楊新知忍不住感嘆道:「我以為南來飯館把隔壁的店面擴進來,位置就沒那麼難搶了,看來是失算了。」
兩人正說著話,有服務生上前招待。
俞青趕緊道:「還有空位置嗎?是不是要等位?」
服務生確認他們只有兩個人後說道:「如果二位不介意的話,二樓露台上有小桌。」
有什麼好介意的,她現在只想快點吃上飯。本來上了半天班就飢腸轆轆的,這會兒又在飯館裡聞了那麼多的菜香,俞青感覺自己能吃下一頭牛。
兩人跟著服務生快步來到露台,生怕連這幾個位置都沒了。
這裡裝潢清幽,雖說是兩人位的小桌,但整個長長的露台只放了三個小桌,此時還只坐了一桌人,反而顯得很寬敞,又能照顧客人想要的私密感。
入秋有一段時間了,空氣有點涼意,但也沒冷到不能在露台上吃飯。俞青對此還是很滿意的,火速點了菜。
剛坐定就有人送上一盤贈送的甜點,說是今天開業贈送的,俞青定睛一看,是一小盤朗姆酒烤菠蘿。
平平無奇的菠蘿浸透了白朗姆酒,撒上一層砂糖送進烤箱烘烤,此刻帶著熱度送到俞青的的面前,屬於熱帶水果的那種香氣被熱氣烘得濃烈極了,在這空氣微涼的秋日裡顯得格外迷人。
她等不了菜上齊,火急火燎的吃上一片,頓時滿足地嘴角帶笑,還不忘催促丈夫:「好吃,酸酸甜甜的,熱乎乎的趕緊吃!」
菠蘿表面的砂糖融化在朗姆酒里,烤出來的薄薄的焦糖包裹在菠蘿片外,吃在嘴裡有點脆感,酒精在烘烤中蒸發大半,只留下不醉人的幽幽酒香。這樣烤著吃,菠蘿的酸味淡去一些,甜味更濃,只覺得溫暖,特別適合蕭瑟的秋冬。
今天俞青點的其他菜品也主打一個秋冬滋補。<="<hr>
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