姐妹倆認真幹活,來來回回給魷魚片翻了四次,總算是烤完了。
「好燙好燙好燙!」
江綰忍不住想吃塊新鮮的,結果直接原地被燙飛,嚇得殷寧趕緊拿水來給她泡爪子。
「都做好了你急啥,瞧瞧,手指頭都燙紅了。」
殷寧掐了掐江綰的臉蛋,轉身去屋裡拿了把扇子出來。
這扇子既不是文人用的摺扇也不是小姐們用的團扇,而是村里人都用的蒲扇。
灰撲撲的不起眼,但它是真的實用。輕輕一扇比那摺扇團扇扇出來的風大多了。
殷寧守著盤子來回扇了一會兒。
「現在該涼了,吃吧。」
江綰美滋滋的去拿了一塊魷魚片。
魷魚絲就是烤好的魷魚片撕扯成絲,江綰沒撕太細,直接一分兩半自己和表姐一人一塊。
「表姐你嘗嘗,這個味道你肯定喜歡。」
殷寧嘴一張,從表妹手上叼走了魷魚肉。
撲鼻而來的香味讓她已經開始默默流口水了。咬一口,已經烤焦外皮裹著柔韌的肉絲微微有點彈牙,嚼起來非常有嚼勁兒。
酸甜的醬料已經滲入肉絲里,越嚼越香,越吃越好吃!
「太香了吧!魷魚咱們這兩日都有吃,明明之前不是這個味兒的!」
「炒出來的烤的當然不是一個口感啦。」
這兩日家裡吃的魷魚都是炒出來的。炒出來的魷魚口感會更脆一點。
江綰幸福的眯眯眼,她還是比較喜歡吃烤的。
這兩個烤爐真是建的好哇,她已經在腦子裡開始搜索各種需要用到烤爐的美食了。
虧啥也不能虧待了自己的胃~
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(小可愛們晚安啦~)
第154章 所剩不多的兄妹情
姐妹倆先嘗了個鮮,然後又烤了兩爐出來。
烤魷魚不用太長時間,因為烤太久的話肉就會變得特別干,所以一般兩刻鐘(半小時)便足以。
期間要兩面刷醬料還要反覆翻面,稍微有一丟丟麻煩。不過最後的成果她們已經嘗過了,非常值得。
江綰把烤出來的魷魚片簡單撕了下,分了幾個碗裝,然後先給阿娘送了一碗,再去村里走一趟。
之前說好要給寶珠做好吃的,她家要送一碗。舅舅舅母肯定也要送一碗。還有周家,她也送了。
作為一起被流放過來的家庭,周家一直都和家裡關係挺好的。家裡的幾個簸箕,鍋蓋,簍子還有一塊竹蓆都是周爺爺親手做的。<="<hr>
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