閨女是個孝順的,對他們兩口子是真好,幾個哥哥嫂嫂也都得了她的好處。
柳茵茵赧然道:「......二嫂以前也幫了我不少忙。」
不僅幫她從娘家倒騰山貨,顧炎炎她也沒少帶。
柳茵茵跟幾個嫂嫂處得都不錯。
姜翠花心裡自然是高興的,也不再說什麼掃興的話了,心思又放在豬肉上面了。
「剩下的豬肉怎麼弄?要不繼續醃鹹肉?」姜翠花看著盆子的豬肉,還有一百多斤呢。
不醃起來的話,最多只能放一兩天,吃不完。
柳茵茵搖了搖頭,她盤算道:「家裡還有幾斤蜂蜜,剩下的豬肉......把豬肉抹上蜂蜜,放在陰涼的地方風乾。」
這種方法也能夠存儲豬肉,而且,這樣子存肉還更鮮香。
但村里人鮮少有用這個辦法,不是他們不知道,只是,豬肉跟蜂蜜都是金貴東西。
一般人家根本存不了幾斤,壓根就用不到這個辦法。
尤其是蜂蜜,可是村民們眼中的稀罕物。
姜翠花點點頭:「蜂蜜要是不夠,就去跟你三嫂換點。」
黃小月倒是不缺蜂蜜,去年年景不好,換蜂蜜的人不多,柳茵茵知道,黃癩子家還有不少蜂蜜。
換幾斤不成問題。
把罈子里的蜂蜜搬出來,姜翠花跟柳茵茵母女倆個接著收拾豬肉。
時候不早了,顧成跟柳家幾兄弟,就去山上看陷阱了。
一直忙活到傍晚,豬肉才收拾完了,柳茵茵累得腰酸背痛。
「娘,晚上在這裡吃飯?」姜翠花也跟著她忙活了一下午。
姜翠花打肥皂洗掉手上的油脂,揮了揮手道:「不用了,我還得回家做飯,也別做你幾個哥哥的飯菜了,讓他們回家吃。」
家裡今天晚上的伙食也不錯,她在家吃也一樣。
收拾乾淨院子,柳茵茵就去做晚飯了。
野豬沒多少板油,這次兩副豬板油,柳茵茵就沒給姜翠花,留著自己煉油。
豬油炒素菜,還是挺香的。
柳家要是缺油水,回頭她可以去馬小蓮那邊換點豆油給他們。
兩副豬板油,只有五六斤,柳茵茵都煉了豬油。
顧炎炎這會兒也在家,坐在灶台旁邊的小凳子上。
他個子矮,看不到鍋里的東西。
但聞著香噴噴的豬油,顧炎炎忍不住舔了舔嘴角,哈喇子都快流出來了。
「媽媽......」顧炎炎仰著頭,一雙烏溜溜的眼珠子,眼巴巴地瞅著柳茵茵。
柳茵茵沒搭理他,豬油已經煉好了,得了一罈子豬油,大概有三四斤。
還有一大碗豬油渣。
柳茵茵嘗了一個,豬油渣很香。
見顧炎炎可憐兮兮的看著她,柳茵茵挑了一塊小的給他。
沒辦法,豬油渣熱量高,小傢伙還太小了,吃多了會上火。
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