不過剩下的不算多,不夠分的,她就不往鋪子帶了。
把送去書院的包子包完,崔如英就回家了,崔大山不在家裡,崔如英硬著頭皮把螃蟹切了。
下鍋一炒,又是一盤麻辣鮮香的菜。
明兒中午她打算再做一回黃燜雞,然後帶回侯府一些,先給陸雲蓁嘗嘗,再給楚玉珠嘗嘗,也問問陸雲蓁的意思。
不過依崔如英對陸雲蓁的了解,大概會鼓勵她開鋪子做生意,不過入股卻不太可能,因為陸雲蓁知道她不缺錢,一個小鋪子而已,她們開著玩兒就行了,不用費心。
但新鮮吃食嘛,帶過去給陸雲蓁嘗嘗,說不準會喜歡呢。
崔如英做的黃燜雞色澤油亮,雞肉顏色金黃,湯汁濃稠,土豆香菇青椒上都裹滿了湯汁,青椒剛剛斷生,吃起來還是脆的,而香蕈干最是入味,既有蘑菇本身的鮮味兒,又有雞肉的香味,吃著比肉還好吃。
家養的雞有嚼勁,肥瘦相宜,紅色的辣椒圈和青色蔥花做點綴,陸雲蓁嘗了一口,眼睛微微亮起,崔如英眼巴巴的看著,沒等她吃完就問:「味道如何?」
陸雲蓁吃著吃著就笑了,「你做的菜就沒有味道不好的,很好吃,和普通的燉雞不一樣,吃完一下子就記住了。」
這和燉雞的口味不一樣,和小雞燉蘑菇也不一樣,湯汁醇厚,這味道陸雲蓁還有點形容不上來,總之吃完能記住。
崔如英道:「莊子收秋我這才剛過去,今年收了好些稻子,所以就琢磨著做了這道菜。夫人,你說要是把這菜拿去開間鋪子,能不能成?」
陸雲蓁想了想,「我看做這菜用的倒不是稀奇東西,也是小本生意,可以一試。」
崔如英笑了笑,「那夫人可要入股?」
陸雲蓁道:「你如今手裡也有餘錢,可以自己買間鋪子試試。」
陸雲蓁倒不是看不上小本生意,不過她想把更多的精力放在大事上,而且花梨坊正在要緊時候,她最多是投點錢,不過崔如英不缺錢,所以還是她自己來好。
陸雲蓁:「若是想有人商量著來,你可以問問玉珠。」
都是孩子,一塊兒也有伴兒,再有玉珠是侯府的姑娘,儘管二爺沒大作為,不過自己姑娘做生意,肯定還會使便利。
就比方說去官府辦文書,都不用二人過去的。
這和崔如英想得差不多,她點點頭說了聲好。
她帶回來兩份飯,一份來的時候就給楚玉珠送去了,還有一份帶給了陸雲蓁。
等回到廂房,坐了一會兒,門外傳來噠噠噠的腳步聲,楚玉珠喊著,「如英如英,你給我帶的吃的好好吃呀,我以前都沒吃過!」
未見其人,先聞其聲。
說完,楚玉珠才敲敲門,敲完之後臉貼著門聽裡面的動靜,「如英如英!你在嗎?」
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