而女兒家嘛,在這世道做事總要難一些,而二丫的性子隨了崔大山和許娘子沒錯,但也能掰一掰。
就如這兩日這般,休息還要在家洗衣做飯,這就不好。
若是日日包包子賺錢,日後的鋪子還要分給兄弟們,崔如英都不樂意。
崔如英笑了笑,「二姐,我覺得算帳也得學。你說一個包子用多少面,包多少個餡兒,花多少錢,這些你總得知道吧,不然就這麼稀里糊塗地包嗎。
學了算帳,包包子都快一些的。這樣,我先教你,我不在的時候你多問問趙掌柜。你學會算帳,包子包得更好了,我就多教你幾個做菜的方子,如何?」
二丫也覺得這樣也成,一邊學做菜的方子,一邊學算術,她學得認真,倒是不像以前一樣,今兒學了明兒就忘。
崔如英直接把地三鮮、酸菜魚、金錢蛋的方子教給了她,為了二丫多學幾個字,寫得十分詳細。
還託了趙掌柜教她算術,若是二丫休息的時候想來鋪子幫忙,就去前頭,多接人待物。
不過也沒幾日,因為趕到臘月二十五,崔大郎就從書院回來了。
一路風寒,崔大郎就帶了個小包裹,這回放假時間久,加上明年童試,所以崔大郎還帶了兩本書。
上回月底崔大郎回來的時候崔如英沒趕上放假,兩月不見,崔大郎又長高了些,人也瘦了,哪怕穿著冬衣都能看出他清瘦許多。
崔大山看著心疼,直說在家多吃點兒補補。
崔大郎笑著道:「倒不是累得瘦,就是長高了顯得瘦。我在書院一切都好,吃得也不少,爹不用擔心我。」
他不是特別累,也不覺得辛苦,反而覺得寒窗苦讀能磨練人的意志。
如今家中生意很好,也買了宅子,崔大郎想讀出個名堂來。所以這回回家他打算上午看書,晚上來鋪子幫忙,也省著晚上費燭火。
正好明兒趙掌柜,劉嬸兒他們也放假了,不過李豐收還在鋪子,他家裡就剩他一個人,在鋪子還熱鬧點兒。
不過崔如英有自己的主意,催著崔大郎去讀書,問了只說現在客人少,不用幫忙,多個人在鋪子也是閒著。
鋪子的生意的確沒月初好了,年前這幾日連書院的包子都不送了,不用崔大山早起,更顯著鋪子冷清。
崔大山也不來鋪子了,他又接了兩個單子,一門心思做床,鋪子裡的事,當時全交給了二丫和崔如英。
崔如英也不全是騙人,客人是一日比一日少,到了臘月二十八,各家各戶都準備年夜飯過年了,誰還來外面吃。<="<hr>
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