隨後就蹲靠在金銀桂旁邊的一木凳上,點了自己隨身帶著的旱菸杆子,沒多會兒那菸絲就燃了起來,吞雲吐霧的,將今日的所有疲累都隨著這股煙勁兒給散開。
崔粥也知道這事急不來,所以不再多勸。
反正還有時間,她不急在這一時半刻的,走到灶間,看了看魚丸的情況,一個個光滑潔白的漂浮在鍋上,看著就讓人開心。
眼下天氣熱起來了,食物也存不了多久,她得想法子做個冰鑒出來才行,否則這些東西若是賣不完,消耗太大,對她們而言不是好事。
起鍋盛了兩個,隨後就遞到崔阿爺面前。
「阿爺嘗嘗看,我們明日要賣的新品,手打魚丸。」
崔粥往小碗裡加了點香菜碎和蒜油,這混在一起把魚丸的香味也激發出來不少,哪怕崔阿爺剛剛已經吃過飯,此刻吃這兩顆魚丸還是不在話下。
勁道,彈牙,每一口都是飽滿的魚肉感,裡面似乎還加了點別的東西,吃上去帶著些許的甜味,崔阿爺豎了豎大拇指,只簡單的評價了二字,「好吃」。
崔粥滿足了,於是把鍋里的魚丸都盡數撈出來,直接放在籃子裡就墜下井裡半吊著。
她還沒找著冰店,也沒有冰鑒,所以只能這樣來保存,井底的溫度低,還能增加魚丸的彈性,一舉兩得。
崔大牛聞味而來,自然是少不了兩三個魚丸下肚。
他現在對於妹子能把這鋪子開起來已經完全信服了,更多的則是好奇食肆還會有什麼推陳出新的吃食,有那麼一瞬間他都想多留幾天,奈何田地里的莊稼不等人。
能挪出一天的時間都算是忙中偷閒了,因此吃飽喝足後就趕著牛車和阿爺一起回了石泉村,走的時候帶走了兩壇崔阿娘醃好的酸黃瓜和一大袋的魚丸,家裡也有水井,放裡面可以吃上兩三頓呢。
等到他們離開了,崔粥才摸了摸腰間的錢袋。
阿爺雖然不多話,但是卻疼她在心,走的時候特意交代過這錢袋是阿奶讓送來的,裡面有三兩銀子,對於眼下的食肆來說不算多,但這卻是兩位老人家的心意,因此崔粥收下的同時也告訴自己,定要讓阿爺阿奶,阿爹阿娘都過上幸福安穩的日子就是!
開店三天,崔家食肆的名聲在兆縣也算是打響了一炮。
店裡從貴到便宜,從小吃到家常飯菜,甚至是河鮮都應有盡有,所以客人倒是沒缺過,陸陸續續的總有人來。
慶春街本就是條熱鬧的街,諸多類型的店都以在這裡站穩腳跟為榮,如今多了個崔家食肆做招牌,自然添了熱鬧的同時也增了些來自同行的忌憚。
因此這兩日,崔粥沒少聽到有人挑刺兒。<="<hr>
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