秦掌柜和聶知事看著他，表情不自覺的也吞了吞口水，崔粥如法炮製的給他們做了一塊一樣的，二人進嘴後，都表現出了無比的驚喜。

「這鰻鱺，還真是人間美味，如此特別的口感，當真是沒在其他地方吃到過，崔娘子，你是如何知道這做法的？」

秦掌柜好奇一問，崔粥順勢推到了爹娘身上，笑答。

「您也知道我爹娘做了幾十年的鄉廚，所以沒事就愛鼓搗些奇奇怪怪的東西，這樣好的食材若是能配上特別的口感，想必會更出彩，不是嗎？」

聽到這話，三人皆點點頭，不論其他，就這一道「白露啖鰻鱺」便足夠驚艷了，更別提食單上面共十二道菜，若是要將這些都吃下來，只怕沒有十兩銀子，是做不到的。

所以秦掌柜看向崔粥的眼神也多了幾分敬佩。

「我一開始還想著，在慶春街上開食肆怕是有些難，如今看來，崔娘子倒是很會抓人心思啊，這樣的佳肴，我還真想不出來除了慶春街還有哪裡能能賣得出去！」

秦掌柜的話不假，慶春街附近的都是富貴人家，尋常百姓聽到五百文一道菜會驚覺天價，但對於他們那些人來說，不過抬抬手而已。

崔粥也是這個意思。

貴价的吃食她要賣，便宜的吃食她也要賣，這樣才能更快的積累錢財，買到她想要的院子，接一家人過來。

上了三碗白玉飯，最後崔粥用烤好的鰻鱺肉裹了特調的面醬後，鋪在米飯上，一勺醬汁一勺肉，再配上米飯，那滋味真讓人滿足。

等到三人出門的時候，皆對「白露啖鰻鱺」這道菜讚譽有加。

一個為官，一個從商，還有一個主家顯山不漏水，他們三人若是能幫她宣揚幾句，可比撒一百份單子還有用些。

因此送走了三人，崔粥就又去給爹娘幫忙了。

巷口的鋪子，半價就能吃上此前在東市吃到的東西，因此排隊的人只多不少，崔家三人手腳麻利，請來的那個婦人也一樣動作迅速，折騰了一上午，鋪子的營收從已經空了的幾個大框來說就知道非比尋常了。

因為就在鋪子裡做，來回方便，所以趁著人少，崔家爹娘趕著又做了三桶稀豆粉，二十份紅絲餺飥，三十份青菜肉絲年糕湯的原料出來。

半價雖然少賺了許多，但架不住人氣旺。

因此僅半天的時間，這家崔家食肆在慶春街就有了點小小的名聲。

第19章 過府

小院中，鋪子裡的熱鬧與陸道安無關。

他一個人就坐在金銀桂下，吹著夏風，烤著鰻鱺，倒是吃得津津有味的很。

現在的他愈發喜歡往那溪流附近跑了，甭管撈到什麼，帶回來就是，一個個在水裡看著丑了吧唧的，但只要是到了崔粥手裡都能「化腐朽為神奇」，他對此十分滿意。

「就是這柚子醬不大對胃口。」酸甜中帶一點點苦澀，這並不是他喜歡的，相比較之下，還是椒鹽的更入他心。

吃著吃著，眼神就掃過了灶間還在煮的魚丸，嘴角不免上揚，又露出些興奮。