崔家做吃食花心思，也厚道，價格雖然不低，但確實獨特，還真就吸引了一波回頭客，直等到二十八的這一日，慶春街上早早的聚了些人站在食肆門口。

紅布稠掛在招牌上面，左右還掛了幌子，尤其是巷口單獨開的那道門前，更是花心思在牆壁上繪了些不凋零的花草，如此，即便是不知道崔家食鋪的，往這一瞥，倒是也能被吸引住。

噼里啪啦的一陣鞭炮響，崔家食肆也就熱鬧的開張了。

第18章 明珠落玉盤，白露啖鰻鱺

鋪墊了那麼久，人人都對這家食肆充滿了好奇。

有東市來的老顧客，也有拿到單子湊熱鬧的新人，除此之外，今日還來了幾位重要的客人，那便是聶知事，秦掌柜和吳掌柜他們。

這些人不光來，還特意送了開業的賀禮。

聶知事字寫得好，特意手封一卷，上書「芸珍薈萃」四個字，用來做掛聯倒是正好，秦掌柜和吳掌柜一人送來對五寶彩葫蘆插瓶，也都是寓意好的物件，做個陳設，也與店內的風格相近。

今日的崔粥特意打扮了，一身豆蔻紫的束袖長裙配了同色的外衫，上面繡著些別致的花樣，仔細看猶如蝶戲絨花，把她襯托的愈發清麗，兩股辮子綴在左右，也有同色的布條箍了箍。

臉上未施粉黛，但卻如同三月桃花般的鮮嫩，眼神透著敞亮，一看就知道是個聰慧之人。

接過賀禮，忙將幾人往包廂請。

「崔娘子本事大啊，短短一月就能把食肆收拾得雅致乾淨，我瞧巷口已經排隊起來，這生意真是沒得說。」

「小本經營罷了，比不得幾位掌柜的買賣大，巷口那位置我賣的是打包就能走的吃食，店裡則做堂用，這樣也好讓客人們能多有選擇。」

「哦？這是又要上新的吃食了？」

說著，吳掌柜好奇的看了一眼，隨後便看到了崔粥拿著冊手寫的食單，正面手書「崔家河鮮」四個字，倒是讓三人都有些眼前一亮。

「春夏兩季，正是吃河鮮的時候，我們根據四時節令，做了十二道特色菜，如今按著時節算，正好是明珠落玉盤，白露啖鰻鱺的好時候。」

「鰻鱺？你們竟然有鰻鱺？」

這話一出讓吳掌柜略有些驚訝，這鰻鱺在隴西郡可不多見，他也就跟著主家去南安城的時候吃過一次，至今都還記得那味道，卻沒想到，這小小的崔家食肆竟然也會有這等食材，頓時生了興趣。

他吃過，秦掌柜和聶知事卻沒吃過。

見到三人都是眼神透著驚訝和好奇，崔粥滿意的笑了，隨後就說道。

「說來也是巧，正好遇見個厲害的魚行掌柜，所以就特意收了幾條，不過量少，每日僅能供應三份，若是吳掌柜的喜歡，要不給您上一份嘗嘗看？」

明碼標價，是崔粥一開始做食單的時候就想好的。