熱鍋下油，放入姜和蔥頭炒香，放入醃好的肉，快速翻炒。肉炒七八成熟或者全熟時扒拉到鍋的一邊。

在鍋的另外一邊把杏鮑菇放下來，加點鹽先翻炒杏鮑菇，杏鮑菇有點熟時把肉混一起炒。

洗油麥菜的時候有點梗，沈羽辰順便切了，待杏鮑菇基本熟完時丟下來。杏鮑菇變軟就可以了，加點白糖翻炒均勻出鍋前可以加點蚝油。

最後做個蒜香油麥菜，油麥菜適量，洗乾淨備用。水燒開，放入油麥菜燙30秒撈出，過涼水，控干水分備用。

鍋里適量油，放入適量蒜蓉，小火炒香。加入適量生抽，激出香味。油麥菜擺入盤中，淋入適量蒜油汁。

羅可安已經盛好雞爪湯了，兩人坐下來，先喝點湯潤潤嗓子，沈羽辰一直給羅可安夾菜，讓他多吃點。

下午兩人又開車去挖蕃薯，挖蕃薯最難的地方是蕃薯地很密集，根也盤枝錯節，為了挖蕃薯，需要把旁邊不重要的根清理掉才能挖的出來，這也是羅可安為什麼要割藤的原因。

先找到根，然後把根旁邊的土挖松，用鋤頭在另一側一鋤下去，把土往腳邊用力挖一翻，看裡面有沒有蕃薯。

有蕃薯就像發現新大陸一樣，驚喜萬分。有時候一鋤頭下去，只聽「咔」的一聲，蕃薯被沈羽辰挖成了兩半兒。

為了讓羅可安不這麼累，他來挖，讓羅可安來撿。個頭挺均勻的，有蟲的也少。把四大行蕃薯挖完，又運到車上，把沈羽辰折騰得夠嗆，衣服都濕透了，臉上還不斷流汗。

羅可安拿袖子替他擦了汗，拿過水讓他喝，羅可安想推兩車，他不肯，說沒有多少，他來推完，不用兩個人都汗濕衣服。

羅可安知道他說的都是藉口，知道他這麼做也是為了他，心裡泛起一陣甜蜜。

兩人三點鐘就來了，挖完紅薯回到家也才六點多一點點，天空還不是很暗。

沈羽辰有點累了，羅可安讓他休息一會兒，去熱水給他洗澡，生好火後，開始煮飯做菜。

第二天，早上去摘玉米，一塊地種的是糯玉米，還種了一塊紅玉米，曬乾後磨成粉給雞鴨吃。

只能一趟運兩半袋，玉米也挺重的。又花了兩天時間把紅豆、黃豆和花生摘回家。

幾個月都沒生病的沈羽辰居然感冒發燒了，他出汗太多了，洗的水比較涼，這樣很容易感冒。

有天早上打了幾個噴嚏，兩人都沒太在意，吃了晚飯後，沈羽辰站起來想去洗碗，卻踉蹌了一下，羅可安扶住了他，發現他身上好燙。