兩人去的時候,看到羅可凡坐在坐墊上操控機器。羅可安記得三哥學了幾天就會開了。
「阿辰,你要不要去學學,好像蠻容易的,三哥坐在上面開的時候,看著好瀟灑。」沈羽辰點點頭。
羅可凡看到兩人,抬起手揮了揮,笑得一臉開懷。「安安,阿辰,你們來了。」羅可凡把機器給他爸開,走向兩人。
「三哥,你教教阿辰怎麼開打田機,他想學。」羅可凡拍了拍胸口,一臉認真,「包在我身上,保證把他教會。」
兩人走到三叔旁邊,說了幾句話。然後就看到羅可凡抓好轉把,側頭對著沈羽辰說著話,一邊操作機器零件一邊向沈羽辰解釋。
羅可安和三叔坐在岸邊看著他們,到頭往回開的時候,沈羽辰已經坐上去試著開了,羅可凡在旁邊指導他。
開了幾個來回,沈羽辰已經學會了,羅可安可真佩服他,腦子也太聰明了,無論學什麼都上手這麼快。
沈羽辰和羅可安輪著開,用了一個上午的時間,終於把田耕好了。三叔把機器停在田裡,過幾天還要打一遍田才能拋秧。
羅可安喊他們回家裡吃飯了,讓羅可凡回去叫三嬸,沈羽辰去殺雞,自已去買點菜,又到菜地里摘些菜。
先做玉米南瓜燉排骨,排骨剁成塊,冷水下鍋焯水3分鐘,溫水洗淨浮沫。排骨放入鍋中,加水、料酒、生抽、少許陳醋、薑片、桂皮,蓋上蓋子燒上汽後轉小火10分鐘。糯玉米、板栗南瓜切塊,先放入玉米煮5分鐘,再放入南瓜,加鹽調味燒熟。
接著做香菇栗子雞,整隻雞洗淨後斬成小塊。撒入鹽,薑片、倒入料酒醃漬30分鐘,鍋里倒入清水,倒入栗子煮開。
浸泡20分鐘後剝皮,鍋熱後倒入醃漬好的雞肉塊。不放油,小火煎制,煎至雞肉表面金黃、出油即可。
放入薑片爆香,倒入泡好的香菇,稍微翻炒。倒入一湯匙老抽,翻炒、讓雞肉稍微上色。倒入足夠的清水,大火燒開後改小火燉製20分鐘。×ŀ
倒入剝好皮的栗子,小火燉製20分鐘。灑入適量精鹽,拌勻,收汁即可出鍋。
最後炒酸辣雞雜和空心菜,五人又聚在一起吃飯,羅可凡邊吃邊和羅可安說著村裡的八卦,三嬸敲了敲他的頭,讓他少聽那些道聽途說的消息。一頓飯吃得很熱鬧,時不時能聽到笑聲。
下午羅可安去給秧苗澆水,太陽太大,容易干,前些天已經把塑料膜掀開了,竹篾也都拿回家了,留著明年用。
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024 瑟瑟书屋 All Rights Reserved