有兩個青年穿著紡織廠的廠服,正坐在不遠處的小桌子邊上看江蘭蘭炒菜嘞!
江家並沒有準備太多樣式的菜,儘量選取簡單又好搭配的。
今天就準備了辣椒、豬肉、蔥、雞蛋、空心菜、白菜和長豆角、苦瓜。
光是雞蛋,客人就能點辣椒炒雞蛋、蔥煎蛋、苦瓜炒蛋三種搭配的做法,組合起來,種類也不算少。
這會兒這兩個青年就點的辣椒炒肉、空心菜杆,因為暫時只有這一桌顧客,江蘭蘭只用了一個炒鍋,先炒辣椒炒肉,然後就開始用豆豉煸炒空心菜杆。
空心菜杆切得細碎,鏟子在鍋里壓了又壓,將杆子都壓得扁扁的,好入味,不多時,濃烈的香味就瀰漫在攤子周圍的上空了。
這兩個青年本來早就吃膩了食堂的飯菜,每天不是豆腐就是白菜,最近又老是吃苦瓜,人都要吃成一條苦瓜了,於是今天就決定一起湊錢,在外頭找個小飯館解決中飯。
沒想到剛出廠子,就遠遠地看見這個叫做「美滿食鋪」的新攤子,再仔細一看,連攤主都是個年輕小姑娘,長得水靈水靈的咧!
兩人都是有對象的,自然並不是一眼看中了江蘭蘭,只不過人都是有好奇心的,這麼一走近,就發現這裡竟然可以炒菜,米飯還能免費續!
這麼多因素堆起來,那好歹也是要嘗嘗新攤位的味道了,於是就商量著炒這兩個菜試試味。
對食客來說,親眼見著面前的鐵鍋里點的菜,從乾乾淨淨的生菜,歷經翻炒,和著撲騰上升的鍋氣,成為色香味俱全的熟菜被盛到海碗裡,簡直是一種享受。
食品衛生都看在了眼裡,簡直又安心,又期待。
等飯菜被端上桌,兩人拿起筷子,嘴裡已經開始瘋狂分泌口水,但好歹還是維持住了形象,不忘先確認了一次:「老闆,是真的免費無限續飯嗎?」
江蘭蘭笑得十分燦爛:「兩位客人,是的,您們儘管放心吃,咱就收五分錢飯錢,後面吃多少米飯咱都不要錢!」
青年對視一眼,點點頭表示自己知道了,然後就立馬迫不及待地夾了慢慢一筷子辣椒炒肉塞進嘴裡。
菜才觸碰到舌尖,兩人的眼睛就一起亮了起來,連著說了兩聲:「好吃!好吃!」
接下來兩個人全程都比較安靜,只有在添飯的時候會出聲喊人,餘下的時間,竟然聊天都不聊了,爭先恐後地揮著筷子飛快地夾菜、扒飯。
辣椒炒肉固然好吃,辣椒又香又辣,肉片嫩滑不柴,一點都沒有腥臊味,反而越嚼越香,而豆豉炒空心菜杆子竟然也十分美味,空心菜只擇了最嫩的部分,沒有一口是充滿纖維咬不動的,而混合著豆豉特殊的味道,簡直十分下飯。<="<hr>
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