「顧老闆，您就不怕我當場拒絕嗎？」錢掌柜定了定神，試探性地問道。

然而，顧宏卻只是微微一笑，顯得胸有成竹：「顧某深信，以東和居的實力與聲譽，這筆交易完成之後，必定能夠賺取更為豐厚的利潤。」言語之中流露出無比的自信。

聽到這話，錢掌柜沉默片刻，然後輕輕嘆了口氣說道：「此事非同小可，容我先算一算再說。」說罷，他便拿起一旁的算盤，手指靈活地上下撥動起來，只聽得噼里啪啦一陣清脆聲響。

隨著算盤珠子不斷跳動，錢掌柜原本緊蹙的眉頭漸漸舒展開來，嘴角也微微上揚，浮現出一抹不易察覺的淺笑。最終，當最後一顆算盤珠歸位時，錢掌柜猛地一拍桌子，大聲說道：「好！成交！」

接下來兩人就具體的交易方案簽下契約。顧宏也交出經過葉安改良好的配方，雙方一手交錢，一手交貨。

「顧老闆，在下還有一個請求，希望你可以教一下我們的師傅做一次。」這樣畢竟成功率高一些，錢掌柜前還是考慮周到。

「沒問題，明日我們過來。」顧宏爽快答應。

三百兩入袋，顧宏感受著沉甸甸的錢袋，迫不及待想和葉安分享這個好消息。

「成了嗎？」等顧宏一回來，葉安就迎上去。

顧宏沒有直接說，先是逗葉安，「秦暮楚不在…」眼見葉安稍微有些失落，顧宏緊接著說：「但是錢掌柜做主談成了。」

「顧大哥！」葉安有些氣惱。

顧宏用手指搓了搓鼻子，不敢再逗人，拿出三百兩。邊給葉安詳細說明情況。

葉安也沒想到，轉眼間兩罐豆腐乳就換了三百兩，高興極了。

「只是，我們不能再賣豆腐乳了。」葉安又有些遺憾。

「沒事，我們還是能做得自已吃。鋪子裡我們再想其他的新花樣，那本豆腐秘籍我們還有很多沒研究的呢。」顧宏安慰道。

等東和居的豆腐乳正式推出，天氣也轉冷入冬了，紛紛揚揚的雪花飄落在小鎮上，在外面的行人漸漸減少，葉安和顧宏的豆腐店生意也沒之前好。

清晨，葉安打開店門，一股冷風撲面而來，他不禁打了個哆嗦。「嘿，這天氣，可真夠冷的。」葉安嘟囔著。他轉身看向還在裡屋忙碌的顧宏，心裡湧起一股暖意。他們一起經營這家豆腐店已經有一段時間了，雖然日子平淡，但卻充滿了幸福。

顧宏從裡屋走出來，搓著手說：「可不是嘛，路上的人都少了很多。不過東和居熱鬧不減，聽說有人為了豆腐乳專門去東和居點一個菜，將贈送豆腐乳打包帶走。」他走到葉安身邊，輕輕拍了拍他的肩膀。

「噗嗤，錢掌柜真是聰明，就是不直接賣，搞得食客們饞得牙痒痒。」葉安想起有客人們來店裡抱怨的話，不由得笑出聲。