李秀娥呆呆的注視著溫暖暖,只覺得柔和淺笑的夫人散發著瑩潤的光。
要是,要是,她能跟著伺候夫人該有多好。
還是別做夢了,夫人之前說過,不需要伺候的丫鬟。
就算需要伺候的丫鬟,莊子上比她長得好的女娃娃一抓一大把,這樣好的差事也臨不到她。
誰不想一抬眼看到的丫鬟是個好看的?
李秀娥低下頭,神情低落。
那邊蹲在地上清洗的幾個婦人站直身軀,朝著溫暖暖樂呵呵回稟:
「夫人,豬大腸洗好了,放心,我用草木灰洗了六七遍,可乾淨了!」
第二百八十七章 挑選後廚人手
「豬頭上的雜毛也拔乾淨了,夫人你要不要檢查一下?」
「我這豬肚子也清洗乾淨了,還有別的活夫人儘管吩咐!」
「豬尾巴也是。」
.....
之前的三頭野豬,冷霄溫暖暖一點沒要,全部給莊子上的人分了。
如今這兩頭大肥豬作為年豬,本來也是全部給莊子上的人,但是林山李石趙天明等老者說什麼也不同意,認為既然是一個莊子上的,主家當然得分!
而且按他們的意思,要將最好的豬後腿肉給主家!
溫暖暖是真心誠意的不要......他們家有五花肉有瘦肉有豬蹄,要了豬後腿也來不及吃啊。
而且兩隻大肥豬將最好的豬後腿一去除的話,莊子上十八戶人家還能分到多少?
這背離了他們的初衷。
當然不能要,不過林山他們再四請求,沒法,溫暖暖選了她沒有的食材——豬頭、豬大腸、豬肝、豬肚、豬尾巴!
這些好啊,豬肝豬肚子留著待會收進儲藏區,吃新鮮的。
以後想吃了豬肝拿出來和大蒜爆炒,豬肚拿來燉湯。
豬頭、豬大腸、豬尾巴則今天一併滷煮好,鹵豬頭肉軟爛好吃,豬耳朵豬尾巴脆脆的有嚼勁,而豬大腸拿來燉醃菜或者和醃辣椒爆炒,酸辣開胃超級下飯!
只要想到可以吃不同的食物,溫暖暖就心情特別好。
只是莊子上的人都認為她是將好肉讓給莊子上的人,才選擇了沒油水的豬下水!畢竟主家連最好的豬油部分也一點不要的全部分發給他們。
然後婦人自發且堅決的要幫她清洗。
對於這個要求,溫暖暖是真的沒法拒絕。
她自己不會清洗,三小隻估計和她差不多水平,即使會也不一定保證能洗乾淨,所以最後只猶豫了一下下,就爽快的答應了。
順帶邀請別家的一起過來,大家做做吃食聊聊天,時間充實且愉快。<="<hr>
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