覷著祁歡的表情，再想想他剛才面對九方彣時的模樣，九方彧試探地問，「你怕我姐？」

「不是怕，是尊重。」祁歡屈指用指節蹭了蹭自己的喉結，明顯底氣不足。

「你不是說她對你很和氣嗎？」

「是很和氣。」

「那你『尊重』什麼？」九方彧不解。

「你不懂，這是對姐姐這個階層的天然敬畏。」祁歡望天，血脈壓制，積習難改啊，當初他家裡也有個強勢又能幹的姐姐，他從小就反駁抗拒不了一點。

九方彧：……

「不行，我得抓緊時間想想今天晚上的菜譜。」祁歡從儲物袋裡摸出紙筆，在旁邊的懸浮桌前坐了下來。

本來就收了人家一艘小星艦的使用權，晚上還能得到九方彣的技術指導，祁歡心裡充滿感激。

但九方彣家境優渥，平日裡養尊處優，幾乎什麼都不缺，他實在也沒什麼別的更好的感謝方式，只能卯著勁兒的按照司涼和九方彣喜歡的口味翻著花樣做些新鮮菜色。

司涼喜歡吃肉，九方彣喜歡吃魚蝦，祁歡立刻就想到了一道被稱為天下第一名菜的菜色，羊方藏魚。傳說這道菜誕生的時間比祁歡上輩子出生的時間早了四千多年，是有御廚之祖稱號的彭祖創製的，甚至『鮮』這個字，就來自於這道菜。

顧名思義，這道菜其實也是套菜的一種，需要把魚肉放到羊肉里混合烹製，水陸食材碰撞，兩者滋味交相融合，相輔相成，完美詮釋出『鮮』的味道。

這邊沒有羊肉，肉質和口感最接近的就是長面獸，祁歡也迅速圈定了食材。

提到羊肉，他又想到了另一道用羊肋骨烤制的菜餚──炙子骨頭，口味香嫩細膩，司涼那個小家夥肯定愛吃。

「獸方藏魚是什麼？」九方彧湊過瞥了一眼，又是兩道沒聽說過的新菜，也不知道祁歡腦子裡到底裝著多少道菜譜。

九方彧身上那種清新冷冽的金屬味包裹過來，弄得祁歡心猿意馬，腦子立刻卡住了。

「晚上吃了就知道了。」祁歡把星主往外推，他要是在旁邊自己真的很難把精神集中到菜譜上，「你不是約了秘書官他們去查看基地的建造進度嗎，再不去就遲到了。」

「那我去去就回。」

「慢點也沒有關係。」

九方彧頓住腳步，狐疑地看回來。

「我的意思是說，地基什麼的最重要，不用著急，好好檢查，一定要保證質量。」祁歡趕緊找補了一下。

九方彧點點頭，這才走了。

祁歡吁了口氣，繼續琢磨第三道菜，沒過多久就寫下了另一個名字，混套。

原本的混套主要原料是雞蛋和雞肉，首先需要在雞蛋頂端開孔，分離出蛋黃和蛋清，然後取雞肉去筋膜刮製成茸，用其餘的雞骨和雞肉熬湯，湯茸混合過篩為雞鹵，將雞鹵與蛋清混合後重新灌入雞蛋殼，最後在表面蒙紙上鍋蒸熟，便能得到一枚潔白如玉，健康低脂，滋味極鮮的無黃蛋。

祁歡打算把其中的雞鹵換做魚鹵，貼近九方彣的口味，也讓它的味道更為鮮嫩。

隨後他又想起了《隨園食單》中的另一樣菜，芙蓉肉，主要食材是瘦肉、蝦肉和豬油。

他以前復刻過這道菜給宿舍里的幾位舍友品嘗，製作的時候需要將蝦肉和豬油切成丁，再敲扁壓實在浸過醬油的瘦肉片上，變成一片片雙層的肉片。為了保證菜如其名，讓擺碟的形狀更好看，他還特意改良的了做法，將肉片逐一修剪成『花瓣』的模樣。

最終的成品也果然沒讓他失望，花瓣層層鋪疊，形狀精緻俏麗，熟透的蝦肉顏色粉嫩，恰如芙蓉嬌艷之色，如霞似錦，色香味俱全，讓舍友們嘆為觀止。

這道菜從外觀到食材都非常符合九方彣的喜好。

九方彧這邊的食補也得考慮，除了用藤枝，更不能『浪費』粘液，祁歡思索片刻，決定做個三蝦翠縷面。

這其實是兩種面，原本的翠縷面用槐葉汁和面，將面染為綠色，祁歡打算替換成藤枝，然後再把粘液拌進去，做成藤枝版的翠縷面，然後再用三蝦麵的做法，加蝦籽醬油入湯，蝦仁蝦腦做澆頭，清淡鮮美，非常符合九方姐弟的口味。

宮燈祁歡也打算再做一版，昨天做了甜的，那今天就考慮個鹹的。

問題點同樣在骨架和燈紗的部分，祁歡思來想去，最後決定用水晶皮凍整切出四方形的燈框整體，然後再在四角插入肉乾柱作為燈骨，宮燈頂部和底部的花紋和裝飾也用肉脯裁剪拼貼。

祁歡抽出張新紙，一邊考慮一邊勾勒著宮燈的整體構造和各部分零部件造型，塗抹修改間，一張紙差不多都被草圖塞滿了。