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地上鋪著芭蕉葉,凌星坐在上面,和沈回面對面。

不遠處,沈來帶著烏雪玩的一腦門子汗。

凌星以防萬一,把沈來帶了上來。

又想著烏雪需要鍛鍊,順便也帶上來。

沈回心裡很想和凌星單獨相處,但沒失去理智,知道帶上沈來更穩妥。

他娘也能放心些。

本來找這個藉口,就是為了多和凌星在一起待著,讓對方的視線多落在他身上。

多個沈來也沒什麼。

沈回看向有些出神的凌星,出聲提醒道:「哥夫,專心看著我。」

凌星聞言看來,一雙眼睛裡只有他。

沈回眉頭舒展開,滿意了。

學了兩刻鐘的無聲辨認,聽到沈回說結束後,凌星不由鬆口氣。

他感覺沈回這次教的很嚴格,一點神都不能走,只要他的視線稍微有所偏離,就會立即聽見沈回喊哥夫。

搞得他的精神高度緊繃,所有思緒全放在沈回身上。

芭蕉葉每兩天采一次,凌星感覺學習唇語的時間一次比一次長了。

他學的磕磕巴巴,沈回教的卻很細心。

不過沈回費盡心思偷來的這點時間,在十一月初的時候也沒了。

天太冷,葉子乾枯,隨時可能下雪,不能再上山。

而凌星的鋪子也修整好了。

鋪子裝修許七和屠海都幫了忙,一個幫忙聯繫木匠弄木頭,一個時不時帶著手下來溜達,替忙碌的凌星監工。

同時也為了讓周圍商鋪看著,這鋪子是他們罩,以後見人生意好,別有歪心思,沒事找事。

不僅是後院整理修葺了一遍,鋪子門窗也重新刷了一層油,鋥亮鋥亮的。

凌星定做了牌匾,就叫「凌記小吃」。

還做了幡子,上面畫了賣的吃食樣子,不識字的人只看幡子上的圖案就曉得賣什麼。

鐵鍋還沒打好,要十一月中下旬才能拿到手。

凌星便沒有增加新的吃食,而是擇了最近的吉日開張。

十一月六日,諸事大吉。

糖水街關了幾年的鋪子重新開了門,爆竹噼里啪啦的響了好一會,門口烏泱泱全是人。

前段時間凌星和食客們說了在糖水街租了鋪面,後面定下開張時間,也及時告知。

因此小吃鋪子開張這天,不少老顧客捧場。除此之外,就是許七帶著一群小吏,還有屠海帶著一群手下。

沈家人和謝青崖,王雋也全來了。

人也就顯的多了些。

小吃鋪子裡面一共有六張桌子,湯包蒸籠在門口放著,上面有個小棚子遮擋,不怕雨雪天。

門口的另一邊也安置了一張桌子,怕裡面不夠坐,外面也能應急。

凌月這天還專門請了假,和小春小夏,加上沈來四人,在鋪子裡忙前忙後的幫著上湯包,收錢。

現在有鋪面了,豬皮凍,涼皮這些沒有因為天氣就不賣,反而添加了許多調料。

如果在鋪子買拌好的,多收兩文調料錢。

凌星的調料豐富,他還自製了花椒油,椒鹽,胡椒粉,辣椒粉。

想著麻醬涼皮的味道也不錯,把芝麻醬也給做了出來。

因為有芝麻油,這個做著簡單。

只需要把芝麻洗乾淨,再入鍋翻炒。速度和時間要把控好,不然會影響芝麻的口感。過了的話,芝麻還會發苦。

炒好的芝麻捏著酥,放涼後研磨碎。雖說磨著吃力,但後面慢慢磨出油來,會輕鬆許多。

最後加入適量的芝麻油和鹽、白糖進去調味,沒有任何其他添加劑的芝麻醬,口感香醇,只有濃濃的芝麻香味。

因著凌星這的調料多,有好多還是市面上沒有的。就算是市面上都有,把這些買齊了都不知要花多少錢去。

自己家調不出那麼好吃的調料,不少人願意花這兩文錢,就為了吃的更好一些。

鋪子裡桌位不多,許七和屠海過來純粹是撐場子的,都沒有堂食,全是買了帶走,把位置留給需要的食客。

他們的好意凌星收下,沒過於客氣,等著後面有機會還。

涼皮可以做熱食,現在天冷,開業這天不少人會點一碗熱涼皮,拌上麻醬,加點其他調料,坐在鋪子裡吸溜吸溜的吃。

給沈來和小春小夏饞壞了。

凌月看到他們盯著涼皮發呆,從小荷包里掏出銅板。

「哥哥,我要四碗涼皮。」

凌星想說不要他錢,凌月道:「我想請小五哥還有小春小夏吃,謝謝他們對我的照顧。」

這是孩子的心意,凌星收下錢,「要什麼口味的?」

「我要吃麻醬味道的。」凌月說完轉頭問:「小五哥,小春小夏,我請你們吃涼皮,你們想吃什麼味道的涼皮啊?」

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