「我以為你能堅持三圈呢，就這麼點豆子你能磨十年，我來幫你吧，做好了吃食多送兩口給我就行，我家相公是個愛吃的。」

凌星不難為自己，真要靠他自己磨，明天都吃不上一口熱乎的。

「好，我多給你送些。謝哥兒快來幫幫我。」

謝青崖打了個響指，「瞧好了。」

木頭吱呀吱呀的聲音帶著石磨摩擦的隆隆聲，謝青崖磨的速度快又均勻，沒一會小孔裡面就流出微綠的豆漿。

凌星拿著陶盆去接。

因為量少，謝青崖沒一會就磨完了。

凌星帶來的陶盆不夠裝，謝青崖拿了家裡的陶盆給他裝，還幫著凌星送回去。

「盆你到時候還我就行，不急著倒出來。」

凌星點頭說好，把人送出門就忙著洗綠豆漿。

陶盆裝清水，綠豆漿倒在麻布里放在清水中慢慢的搓洗。

沈來在邊上打下手，負責往麻布裡面倒綠豆漿，來回幾次後，終於搓洗完。

搓洗後剩下的綠豆沙凌星都留著，放在陶碗裡面。

這個加點糖進去，能做甜餡的綠豆沙包子。或是加糖放磨具里壓壓蒸熟，也能做綠豆糕吃。

撇去漿水上的白色浮沫，靜靜等著綠豆漿水沉澱。

凌星閒著沒事，趁著有太陽，燒水給三個孩子還有他自己洗頭。

這是個費時費力的活，孩子們怕皂莢沫子，總會下意識的去躲，給他們洗完，凌星衣服也濕了大半。

想著待會洗頭衣服領子多少也會濕，不如就先這樣，洗完再換。

給三個孩子頭髮擦差不多干，讓他們坐下太陽下曬頭髮。

等凌星洗完頭換好衣服，收拾乾淨院子，時間也差不多，可以繼續做吃食。

他頭髮半干，末梢還在小滴的滴著水，在布料上順著後腰滑下去。怕頭髮悶著有味，就沒有束起來。

陶盆里沉澱好的綠豆漿水倒出上層，底部有厚厚一層的綠豆澱粉。

用勺子均勻的抹開後，才能將其舀出來。

按著比例加入綠豆澱粉和綠豆漿水，又加一點鹽和沉澱乾淨的草木灰水進去攪拌。

一是為增味，二是為了保持顏色不變，口感更滑嫩。

剩下的綠豆澱粉凌星準備曬乾後裝起來，留著後面用。

弄好後凌星就叫沈來去燒火。

他還拿捏不准陶鍋適用的火候，而沈來六歲就開始幫著家裡燒火，如今小小年紀，也有四年的燒火經驗。

隨著溫度越來越高，鍋里的綠豆漿水也越來越粘稠。顏色由淺綠慢慢變化，越來越深，後面凌星都有些攪和不動了，看一眼黏稠度覺得可以，拿了陶盆來將這些舀進陶盆，自然放涼。

現在天氣還有些冷，涼的快凝固的也快。

沈來和小春小夏不認識這東西，都好奇的盯著看，問凌星做的是什麼。

「綠豆涼粉，加了蘸料很好吃的。」

凌星稍微解釋一下，就準備調料。

家裡有些干辣椒，他用小臼搗成辣椒麵，除此之外，家裡只有醬油，鹽還有醋。

別的都沒了。

凌星每樣放一些，又加了井水進去攪拌。只可惜這時候還沒有蒜，沒到長成的時候，不然這調料味道能更好。

綠豆涼粉在沈家人回來前成型了。

凌星用刀劃開，把謝青崖的陶盆洗乾淨，放了一半的涼粉進去。

「小五，去給王夫郎家送去。順便告訴王夫郎怎麼吃。」

凌星說了吃法和怎麼調調料，沈來聽完複述一遍沒什麼錯，端著陶盆就跑走了。

凌星繼續切涼粉，切了三碗出來，把調料分別倒進碗裡去。

料汁咸中帶著辣味，綠豆涼粉透著些許清香。

聞的小春和小夏直咽口水。

好想吃哦。

凌星切好涼粉，順手做了麵糊，由小春看火。

也快到家裡人回來吃飯的時候，這會做著，他們忙活完回來，洗洗手就可以直接吃飯。