「哈哈哈哈哈哈,多謝阿瑤!!!多謝阿宜!!!」
「唔......能不能將我放下,你這盔甲我硌得慌。」
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「阿瑤......你真的不是在炸屎嗎?」
從未在戰場露怯的蕭宛芷,此刻卻恨不得距離白瑤八丈遠,但因在蕭府自己是主白瑤是客,只能捂住口鼻,發出嗡嗡聲問道。
「將軍,老夫人差人問,可是又拿炮竹把家中糞坑炸了?」
「去去去,回祖母,我這在幫姐妹們找出路,一會一會就好。」
白瑤被那「又」字逗得肩部直聳著,見豆腐塊一面已煎至金黃,麻利地將鍋里豆腐塊都翻了面,片刻六面金黃的豆腐塊已炸好,加上調好的料汁,撒上碎辣椒,端到蕭宛芷面前。
蕭宛芷聞著面前飄著奇異味道的豆腐,遲遲不敢下嘴,
「阿瑤......這便是你說的臭豆腐小食嗎?!真的會有人敢吃嗎?」
看出蕭宛芷鎮靜面容下的色厲內荏,白瑤率先用竹籤插起一塊送入嘴中,眼神享受地眯出一道縫,
「嗚~就是這個味道!你快嘗嘗!」
「好,我嘗......嘗嘗......」
做足了心理建設,蕭宛芷想著為了日後姐妹們的生計,屏息咬上一口。
剎那,焦脆金黃的外殼率先在口中碎開,內里豆腐的奇異清香混雜著蒜香芫荽等等調料味一齊在味蕾上綻開,豐富有層次的口感,宛若珍饈。
蕭宛芷瞪大了雙眼,整個人怔住一般,許久反應過來,興奮地拍起白瑤後背,
「神人!阿瑤你神了!」
「咳咳,也不看看我是誰,咳咳咳.......水來。」
第63章 二合一
63
十五之後,一夜間臭豆腐這個奇異小食席捲京城大小夜市,粗布麻衣的或殘缺腿或斷上一臂的小娘們熱情地招呼起來往客人。
一夥白衣書生嬉笑打鬧走過臭豆腐攤子,被身斷一臂灰衣女郎的吆喝聲吸引,
「賣臭豆腐嘞~又香又臭的臭豆腐哩~」
眾書生聞聲觀之,見女郎臂有殘,心覺憐憫,但這股從未出現在食物上的奇異味道又兇猛地朝鼻子裡鑽著,實在刺激。
聚在一起低聲商量一番,決出了勇士,一文雅書生被猛地推出人群,待穩住身形,屏息緩緩走到斷臂灰衣女郎處,柔聲說道,
「勞駕女郎,我要一碗。」
「好的郎君,十五文。」
灰衣女郎利索地揭開搭在豆腐上擋灰的布頭,以箸夾起九個豆腐放入油紙碗裡。
「十五文?!」
文雅書生有些震驚這平平無奇的豆腐居然要十五文。
灰衣女郎見此忙停下手裡的活,怕客人嫌棄這豆腐太貴不買了,趕緊解釋道,
「郎君,我這豆腐都是用豬油炸過的,有一股肉香在豆腐里,而且配料多樣,蒜泥,芫荽還加了點胡椒,真的不貴。」
望著眼前女郎侷促地搓著手上的圍裙,書生轉頭望了望身後給自己鼓勁的損友們,臉上笑意更甚,
「無事,我只是在想還要再買點給身後的友人們分不,你繼續做。」
「那郎君這一碗應是夠的,我再添兩個,今日尚未賣出過,多謝郎君照顧我這小生意。」
「不不不,這怎麼行!」
書生擺手間,女郎將油紙碗裡的十一塊豆腐放入油鍋中現炸,片刻掏出,又用著獨臂揭開木蓋掛在桶外,桶面上陳列著一碟碟調料,青翠的蔥花與芫荽,金黃流汁的蒜末,往油紙碗裡一勺一勺舀上不同的香料,少頃碗裡已堆得老高。
再從桶里拿出一提辣椒油,從高處澆下,火紅的辣椒油如火山噴發,滿滿包裹著豆腐與一眾調料,霎時豬油的香氣加上辣椒的辣香與奇異的香味融為一體,這看著聞著竟讓書生情不自禁咽了咽口水。
「來,郎君拿好。」
「哦哦哦,這是十五文,謝謝。」
書生忙裡忙慌接下油紙碗,興步走到書生堆里,
「說好的我去,但你們也要陪我一起吃點。」
就算書生們被那文雅書生追得一退再退,但最終還是拾起竹籤,一人戳起一塊,帶著一股捨我其誰的氣勢,一口塞下。
豆腐里的鮮美湯汁混著醬汁在口腔中爆開,書生們被燙著,紛紛往嘴裡扇著風,也不想吐出來,酥脆的外殼加上軟嫩的豆腐芯,再配上那愈聞愈香,竟不覺臭味的奇異味道,瞬間征服了一眾書生,六人又迫不及待夾上一塊,油紙碗瞬間空了下來。
嘴滿足但胃尚覺不夠的文雅書生輕輕擦拭嘴巴,自告奮勇打算再去灰衣女郎那買些,不料身後卻傳來一絲怒吼,
「你大爺的!你這攤位味這麼沖,把我這的人都熏跑了。」
一個麥色皮膚面色兇狠的壯碩男子直直朝灰衣女郎的攤位衝來,想要動手掀攤。
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