他還在學手藝呢，怎麼搬去府城住兩三個月？

顧佳琪卻又開始了新的思考。

一家人說了半天沒個確定主意，突然見她安靜了，都看向了她。

「琪琪？」顧豐氏喊了一聲。

「啊，我在想，入了冬是冷了，也是快過年了，府城的新年生意肯定比縣城要好得多。」

「咱們應該要去的，能做更多賺錢的事兒。」顧佳琪回過神來，連忙說著她的想法。

「咱們目前已有糕點鋪子、酒樓、乾貨鋪，乾貨鋪的皮蛋、紅薯粉都有作坊自己做了。」

「酒樓也不需要咱們去跑堂，但我若在府城，到時候定然能在府城做些新的吃食。」

「前兒我就想吃燒雞了，然後我就想到啊……」

「燒雞還有荷葉叫化雞，這個方子我是告訴君逸哥了，酒樓應該已經有了。」

「燒雞這類的還有醬油雞、醬汁雞、還有酸辣口味的、香辣口味的……」

「啊，還有鴨子，我以前吃過一次八寶烤鴨，其實還可以試著做脆皮烤鴨……這個需要建烤爐。」

「冬天酒樓里吃火鍋熱乎，可是火鍋里放什麼配菜既得客人喜歡又能賺錢呢？」

「還有糕點鋪子……糕點鋪子好像不大，咱們住不下。」

「但是乾貨鋪子大，咱們能獨占一個小院住著呢，也能在那兒盤口灶釀酒。」

「但是城西離城東遠著呢，府城可比縣城大得多啦，咱們和逸哥哥見上一面要走半天。」

顧佳琪說了半天，看似東拉西扯，但她說出了幾個問題。

去府城，酒樓出新食方，試做新菜更方便。

在家，她只能憑著以前吃過的、看過的雜書和自己想的來寫方子，再交給廚子去琢磨出來。

有的就在自家試著做。

可是家裡窮啊，買不了那些貴食材，她能想出來的新吃法就是有限的。

可是過年生意好啊，如果酒樓的新方子跟不上，生意是不是要差些？

光是為了酒樓生意，他們家就有搬去府城的必要。

不只是為了過冬暖和。

府城，本來也在楓林村的西南方向。

而且她還說了，糕點生意過年肯定也會很好。

乾貨鋪那邊能住，但他們幫不上鋪子的忙，也沒必要將時間用在乾貨鋪子裡。

城西離城東很遠，他們要與柳君逸見面商量生意的事，也不太方便。

所以……他們要去府城還得去城東一帶。

府學在城東北方向，墨香書院在東南方向。

柳家在城東，柳君逸的小院在城南，書院的附近。

所以，城東的宅院租不起，也要去城南尋一尋住處。

說了去府城的必要性後。

顧佳琪看一眼表情有些茫然的家人，微微一笑，而後看向二哥和三哥。

「寫話本子的問題，如果咱們能在府城租到地方，就把他們帶過去，提供吃住。」

「到時候你們一屋裡集中寫，任何問題當面問。」

「趁這機會將他們培養出寫話本子的能力，成為我們印書的職業代筆人，比在外頭找讀書人可靠多了。」

「如果將來他們嫌我們給錢太少，想自己寫了去書局投也可以。」

「咱們只簽個一年半年的文書，在這時間內多少錢一冊，過關了就能給錢。」

「管吃住，甚至給兩身新年衣裳，住在我們一起每天寫，不愁吃喝還有錢拿回家。」

「時間到了想繼續就再簽文書，不想了就好聚好散。」

「他們學會了這本事，也不能阻了他們的前程。」

「先說好，我們要自己印書開書社，若是學會了就跑，屬於違約要賠償一百兩銀子。」

「只要在文書籤定期限內按約定完成任務、拿錢，就不存在任何問題。」

「想簽一年還是半年由他們自己，想好了就簽。」

「一年也就是到明年十月，半年也就是在明年端午前後。」

「這個文書從冬月正式實施，十月還要再教。」

「現在的實力肯定還不行，咱們是需要人手寫話本，不是養著人只能當學徒。」

「我們十月也不去府城，紅薯粉作坊的事兒才剛剛上手，還需要培養出幾個可靠人手來。」

第75章 因為底氣不夠只能放棄機遇……<="<hr>

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