姜溯霜許久沒做飯,早就心癢了,她去後廚跟地窖都轉了一圈兒,拍板道:「那今日的午飯便做牛肉粉絲湯和牛肉餡餅吧!」
這兩樣都不是難度高的菜,姜溯霜只稍一講做飯,廚娘們便會了。
王大娘跟著姜溯霜處理牛肉,蘭嬸兒準備麵餅,粉絲是之前莊子上送來的,梅娘算著學子的數量泡了幾大盆,又按姜溯霜的吩咐準備配菜,剁碎牛肉,再放黃酒,醬油,蔥花蒜末醃牛肉,為牛肉餅做準備。餘下的幾個幫廚,也都跟著打打下手。
書院後廚許久沒有這麼熱鬧過,廚娘們邊做飯便談天,幹活也輕鬆不少。
切好的牛肉冷水下鍋焯水,然後加生薑大蔥,八角花椒燉湯……幾口湯鍋同時在灶上燉著,不出一個時辰,廚房裡便傳出牛肉湯的香味。
剩下的便更簡單了,清燉好的牛肉切片備用,再燒熱原湯準備煮粉絲。蘭嬸兒一邊擀麵劑子,梅娘一邊包牛肉餡兒,上了蒸屜不久,牛肉餅便一屜接著一屜出鍋了。
知道今天是姜溯霜負責後廚,學子們吃飯更積極了,見今日更是有牛肉吃,一個個連忙鑽進飯堂找位置。
「這便是牛肉粉絲湯?冬日裡手腳冰涼,喝這個最是舒服!」
「李兄你看!還能自己加這辣油!」
「在下吃不得辣,邱兄自加便是。這牛肉餡餅,每人限量兩個?」
打飯的蘭嬸兒解釋了幾句,學子們也都能理解,能吃到就已經很滿足了。
怕學子們吃不飽,另外還蒸了些雞蛋,一人兩個。如今書院是不缺雞蛋的,不光有莊子山上送來的,書院後頭也自行建了牲口棚,養了幾隻肥豬,幾頭羊,還有一群勤下蛋的老母雞。
姜溯霜見反響還不錯,便回屋去開柳初送給她的箱子。
打開箱子,裡面既不是什麼撥浪鼓,也不是什麼長命鎖,更不是程雋安的什麼東西。
「昔日拜讀程郎所作詩句……吾心悅之……」
「第一才子,風華無雙,小女……」
姜溯霜越讀臉越黑,這一箱竟是情書!
大晏民風開放,尋常女子遇到自己心儀的公子上前表達自己的心意也十分尋常。
她又忽然想起之前竹溪跟她說,程雋安是京中少女的夢中情郎來著,當時她也沒當回事兒,姜溯霜有想過程雋安在這裡受歡迎,不曾想連情書都收了一大筐了!
她憤憤的合上箱子,也不知道這些東西是怎麼到程府的,又是怎麼到柳初手裡的!
總之,忙碌了一整天的程院長去了後廚,看著別人碗裡的牛肉湯,手裡的牛肉餅,再看自己手裡的小饅頭,碗裡的蘿蔔湯,不知道自己怎麼在沒見面的情況下就惹了姜溯霜不高興,但還是老老實實吃了這一頓寡淡無味的飯菜。
夜裡忙完公事,程雋安實在是有些餓,打算去廚房看看還有沒有吃的,誰知剛在灶台上發現了兩隻牛肉餅,還是熱的,就聽見身後傳來一聲冷笑,「呦。您就是那位夢中情郎啊?怎麼大半夜偷吃呢?」
程雋安輕咳兩聲,鎮定自若地把牛肉餡餅藏進袖子裡,回身道:「本院長只是!只是來巡視後廚的!」
「人可以走!燒餅留下!」姜溯霜說著就要上來扯他的袖子,「才回來當了兩天的院長就這麼跟我說話?」
「娘子!溯溯!」程雋安最後還是被她拿走了兩隻餅。
「別叫我!」姜溯霜把隨手扯出來的幾封信扔過去。
程雋安看到這些東西,再想到臨走前他哥對他語重心長的說:「好自為之,多多保重。」,瞬間就明白了他大哥的意思!
怎麼能為了哄媳婦兒就這麼坑弟弟呢!
但程雋安眼下沒時間去找他大哥算帳,看姜溯霜都背對著他了,連忙解釋道:「這些書信我都不知道從哪裡來的,不是故意藏到大哥那裡的!」
「當時我剛……剛中狀元,少年時也意氣風發,每日都約著三五好友出門逛詩會,出城跑馬……但我從來不曾同其他姑娘說過話!這些我也是第一次見,許是大哥想著我的婚事才留下的。」
見姜溯霜仍對著灶台忙碌,程雋安更著急了,正想去拉她的手,就見面前人轉身,遞給他一碗熱氣騰騰的牛肉粉絲湯,「行了,快吃吧。」
「溯溯……不生氣了?」程雋安握著筷子忐忑,半天沒把粉絲夾到嘴邊。
姜溯霜心裡那點兒氣憤早就煙消雲散了,「不生氣,反正……你現在已經是我的人了。」
說這話時的姜溯霜單手托腮,眼中含情,在簡陋的灶房裡,昏暗的燈光下,面若桃花。<="<hr>
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