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姜溯霜又逗雲兒說了幾句話,放下茶杯去了廚房。

她可不想放過做飯的機會,就算自己不動手,也想瞧瞧大晏的農家飯是什麼樣兒的。

今日書院人少,王大娘用的是後院的小廚房,姜溯霜進去的時候大娘正切一塊兒肥瘦相間的五花肉,竹溪在一旁幫著洗青菜。

「姜姑娘怎麼進來了?廚房裡油煙大,姑娘在外頭坐著便是!」

一旁的竹溪笑道:「我們家小姐最廚藝了得,她不在意這些的。」

王大娘切肉的手頓了頓,表情有些不好意思,「大娘手藝一般,做飯也粗糙,不知姑娘吃不吃得慣。」

姜溯霜連忙擺手,「您別聽竹溪胡說,我也只是簡單做個小菜的手藝,平日裡會的只有那幾樣。今日就想嘗大娘您的肉絲麵!況且我剛學做飯也沒幾年,怎麼比得上大娘您幾十年的功夫呢!」

王大娘被誇了一通,心頭那點兒不好意思也沒了,熟練的切了肉,放了點兒姜蒜進去醃製。

大晏是個姜溯霜從來沒有聽說過的朝代,這裡各種調料倒也齊全。姜溯霜剛穿越過來的時候便覺幸運,若是穿越到其他朝代,指不定連辣椒都沒有的吃呢!

姜溯霜也不好干站著,挽了袖子跟竹溪一起洗了點兒胡蘿蔔青菜。

第3章 小魚乾

王大娘一邊切麵條一邊與她閒聊,「這肉還是前日院長提來的。書院人多,一旬也吃不上幾回肉,本想明天學生都到齊了再煮肉吃的,怕放壞,索性今天拿來招待你們,書院裡也算是改善伙食了。」

「多謝大娘!」姜溯霜一邊道謝一邊在心裡盤算著走之前留些銀子在這裡。

她算著人數從柜子里拿出來幾個大碗,「大娘,書院裡這麼多學生,平日裡可忙得過來?」

說到這裡王大娘便有些發愁,「平日裡算上兩個幫工,只有三個人,原本就緊張,若遇上有人告假,兩個人難免手忙腳亂。本想再招些人手,可是一直沒有找到合適的。」

姜溯霜不免好奇:「書院找廚子都什麼要求?」

王大娘利落的把胡蘿蔔丁倒進煸出油的五花肉里快速翻炒,香味撲鼻,「做飯手藝要說得過去,手腳麻利,做的了這近百人的飯菜。書院飯堂與酒樓不同,不需要多細緻,關鍵是要要學生們填飽肚子。」

一縷昏黃的日光透過窗灑進廚房,熱氣騰騰的大鍋里水早已煮沸,外頭飯堂里也有了動靜,應當是來吃飯的學生到了。

竹溪幫著王大娘盛麵條,見她們家小姐抱著個空碗站在灶台前發呆,「小姐,小姐?」

「啊?」姜溯霜恍了恍神,連忙道:「剛剛走神了。」

姜溯霜讓竹溪幫王大娘端麵條,自己卻沒去,而是轉頭去了房屋背後停馬車的地方。

書院的學子們坐在飯堂里規規矩矩吃飯,竹溪端了面就跟著雲兒去後院吃了。

姜溯霜從懷裡掏出個油紙包,從裡面夾出兩條炸小魚放進雲兒碗裡,兩條放進王大娘碗裡,又把剩下的交給王大娘讓她分給幾位學子。

「出門匆忙只帶了這些,一人只得兩條,大娘不要嫌棄。」

「這……姑娘留著自己吃吧!」王大娘哪裡好意思要客人的吃啥,連忙推開,還不忘對雲兒道:「雲兒,還不快謝謝姜姐姐!」

雲兒紅了小臉,她已經吃了一口魚,對姜溯霜的喜歡簡直要從眼睛裡溢出來,「謝謝姐姐!姐姐的小魚乾真好吃!」

這位姜姑娘動作極快!自己還沒來得及攔,魚便進了雲兒和自己的碗裡,沾了麵湯也不好還回去,王大娘頗有些不安。

竹溪在一旁笑道:「大娘您就收下吧,這是我們家姑娘自己炸的小魚乾,您也嘗嘗她的手藝。」

王大娘捧著油紙包連連道謝,起身去給飯堂里的學生分魚乾,心道這些書生今日也是有福氣,有肉還有魚吃。

她們鄉野人家也吃魚,哪條小溪小河裡面沒有,只是這東西她們捨不得像姜溯霜那樣放油炸,煮的似乎捨不得多放調料,又覺得腥,因此也不常吃。

幾個學子見今日伙食這樣好,都問是不是王大娘家裡有喜事。

王大娘笑道:「是今日書院來了貴客,分給大傢伙兒吃的。」

幾個書生不依不撓還要追問,只有王時安安靜靜吃著自己碗裡的麵條。

「快些吃了回去溫書,免得明日院長來了問你們,一個個卻什麼都不知道。」

再多的王大娘便不再說了。

回到後院,姜溯霜正同竹溪說笑,一旁的雲兒聽的津津有味,連麵條都忘記吃了。<="<hr>

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