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後廚這會兒因為不忙,只有一個二廚在上灶,其餘紅案和白案兩個大廚都在角落躲懶,甚至還有小徒弟在幫忙捶腿、遞茶水。

突然見唐甜等人進來,眾人都是嚇了一跳,待得發現不是掌柜和東家,他們又都不在意了,點點頭就繼續摸魚,外加看熱鬧。

唐甜也不理會他們,請小夥計找了個小板凳,然後就挽起袖子開始煎炒烹炸。

其實今早,她就準備了兩盤子炒豆芽,借著提籃遮掩,也已經放進空間保鮮了。

但計劃沒有變化快,難得有孫家兄弟做「梯子」,她絕對不能放過直接打入四季春的機會!

其實唐甜做菜的手藝一般,但為了全家吃小灶,她也正經練了這幾個月,本事比之前世可好多了。而且,經過空間水澆灌的豆芽,絕對是老少通殺!

果然,簡單的清炒豆芽,剛剛下鍋兒,一股難言的清靈之氣就飄散開來,惹的那些大廚小廚都開始翕動鼻子……

「這是什麼味道,好清新啊!」

「是啊,這白生生的東西是什麼菜?」

「沒見過啊,聞著味道真是不錯,但不知道吃起來怎麼樣?」

有個大廚心眼兒活,湊到李老四跟前笑著閒話兒。

「兄弟,你們炒的這是什麼菜啊,聞著不一般啊!」

李老四憨憨一笑,應道,「我們炒的是豆芽兒!你們沒見過,也沒吃過吧?因為這是從南邊帶來的,在京都可流行了,幾乎人人都知道!」

這是瞧不起北地人,沒有京都人見識廣?

大廚眼神一閃,心裡有些不太高興,也就不再搭話兒了。

唐甜手裡忙著,耳朵里聽著,在豆芽出鍋兒的時候,就藉口盤子裝不下,在鍋里剩了那麼幾筷子!

李老四幫忙端了菜盤子,一大一小就回去前邊了,甚至豆芽筐子都「忘」在了一邊。

那大廚眼見他們走遠,猶豫了一下,還是找雙筷子,夾了幾根豆芽兒送進嘴裡!

口感爽脆,水嫩,隱約還帶著說不出的清靈味道……

「這,這也太好吃了!」大廚驚訝之極,又忍不住遺憾,「可惜炒的火候小了,若是大火爆炒肯定口感更好!」

他下意識還想再夾一筷子,可惜其餘大小廚們也動手了,眨眼間鍋里就空空如也了。

「哎呀,這豆芽兒真不錯啊!」

「就是,這東西比炒白菜好吃多了!」

眾人整日混跡後廚,自覺被油煙味醃透了,恨不得喘氣都油膩膩。突然吃到這豆芽,就像掉進了樹林一般,從心裡往外的舒坦!

不知道誰誇讚之後,順口問了一句,「要不要問問掌柜,說不定這豆芽能給咱們酒樓添一個新菜呢!」

眾人下意識看向大廚,結果大廚的手已經伸向了豆芽筐子……

二樓包廂里,酒菜已經擺齊全了,李二爺爺招呼兩個差役放開吃喝。

兩個差役,年紀稍大的兄長叫孫健,娃娃臉弟弟叫孫平,許是出身城北大雜院兒,他們同眾人這些老老小小同桌吃飯,都很習慣,沒有任何不高興,反而下意識把肉菜推到唐川和唐海等孩子面前。

唐甜看在眼裡,越發存了長久走動的心思。

「大叔叔,小叔叔,你們快嘗嘗我炒的豆芽,保管天下第一好吃!」

白胖的小丫頭笑嘻嘻獻寶兒,眉眼彎彎,怎麼看怎麼喜氣。

孫健和孫平都是忍不住笑起來,紛紛提起筷子,想著簡單嘗嘗,然後誇讚幾句,哄孩子高興。

哪裡想到,豆芽入口,兄弟倆都是驚訝的瞪了眼睛。

孫平一連吃了好幾口,才倒出空閒嚷道,「好吃,當真好吃!」

孫健也沒比弟弟好到哪裡去,一連串的問,「這正是豆子發出來的?居然這麼好吃?」

李二爺爺心裡得意,笑得越發爽朗,「當然,就是豆子發出來的!我們當初在泰安縣,可是賣的特別火爆,人人吃了都喜歡!如今我們村子遷徙過來,重新落腳兒,肯定也是要在咱們墨池府賣豆芽,還盼著二位兄弟多多捧場呢!」

孫健和孫平自然都是點頭,手下筷子更是頻頻伸出,很快,盤子就被夾空了……<="<hr>

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