「好吧，那塊地就用來種甜菜……希望那能讓我們今年多一些盈餘。」西蒙嘀嘀咕咕的，但足夠妻子聽清了，她準備一會兒就去領取種子。

就在西蒙和他的妻子，以及天鵝莊園中不少農民都有打算種些甜菜時，路易莎帶著一些人手來到了這裡……她是來看甜菜種植情況，以及為製糖作坊的建立做一些準備工作的。

路易莎從馬車上下來，莊園法庭前是早就等待迎接她的神甫、莊園管家、莊頭、農事官、警役等人。

神甫不用說了，此時人們的生活離不開宗教，即使是在村子裡也少不了教堂和神甫。不過有的村子規模小，是鄰近的幾個村子共有一座教堂。

在平原廣闊而肥沃的布魯多，人口相對密集，何況是在巴爾扎克伯爵的莊園裡，村子規模都不小。算下來一個天鵝莊園都有幾個百戶村了，所以雖然莊園內的村子共用一個教堂，但這個教堂是石頭建造，雕刻漂亮，塔樓高聳，占地面積還不算小，也不比一些城鎮的教堂差了。

這不奇怪，此時很多城鎮的人口就是一兩千人，和天鵝莊園是一個量級的。

神甫因為宗教的特殊地位，所以站在眾人之前，就如同大家公認宗教貴族比同等級世俗貴族地位更高一樣。當然，地位歸地位，實際權力是另一回事。

在神甫之後站著的才是一個莊園的『話事人』，即莊園管家。這個類比華夏古代的話，就是縣令了，各方面是一把抓的，就是說原則上，莊園裡什麼事他都能管。

一般莊園管家都是普通騎士家的小兒子，無法成為騎士不說，家裡也沒土地給他繼承。如果還不想去做神甫、修道士，他們就會出來自謀生路。不過也有自由民能做莊園管家的，他們可能是商人、工匠的孩子，上過學，有做莊園管家的基礎。

就像華夏古代的縣令一樣，地方官一般都不能回家鄉做官，這個莊園管家也是外來的。這樣在莊園裡行使管理權時，對上不容易欺瞞領主，對下也沒那麼容易肆無忌憚地欺壓莊園裡的農戶——這就要說到莊園裡的莊頭了。

莊頭類似華夏古代縣衙里，吏員的頭頭腦腦，立足於本地。一方面輔佐主官，另一方面作為地頭蛇要比主官更穩固。他們直接對領主負責（雖然一般夠不上領主，只能夠上領主的代理人），一旦莊園管家有些事做得太過分了，他們是既能向上告狀，也能糾集莊園裡的農民『武裝反抗』。

一些不當人的莊園管家，被莊頭召集人手打一頓，甚至趕出莊園的也不是沒有。一旦這種事發生了，不論誰對誰錯，這個莊園管家都是當不下去了——至少他沒能力掌控、管理莊園，這是明擺著的。

莊頭和莊園管家之下，如農事官、警役、林務官等就不必說了，類比縣衙里的普通吏員，負責各項具體事務。

第15章 穿越中世紀015

此時主流的是莊園經濟，領主會在自己的領土上建立大大小小很多個莊園。像巴爾扎克伯爵這樣的頂級大貴族，更是莊園無數。其中最重要的當然是白湖莊園，那就在布魯多宮廷不遠，其自營地的產出，以及其他農戶自留地的盈餘出售，都會供給到布魯多宮廷。

就這還不夠呢！哪怕白湖莊園已經是超大莊園了……由此可見宮廷消耗之大。

瓦松這個國家的土地面積單位中有一個『邦尼爾』，在路易莎看來，1邦尼爾和上輩子的1公頃差不多。此時瓦松的莊園普遍就小几百邦尼爾大，小於100邦尼爾的莊園也不是沒有，而只有不到兩成的莊園能超過500邦尼爾。

而白湖莊園，面積達到了三千多邦尼爾！即使還有比這更大的莊園，尤其是那些王室莊園，一個比一個大……這也很誇張了，屬於超大莊園之一。

當然，之所以白湖莊園會圈的這麼大，也是為了供養布魯多宮廷。布魯多宮廷的規模不小，周邊如果沒有足夠的產出，就要從別的地方運輸物資了。考慮到此時的運輸成本，那可夠難的。

相比起白湖莊園，同樣在特魯瓦，眼下只不過離宮廷稍遠的天鵝莊園就沒那麼大了。但也不小了，地契上表明1557邦尼爾，這就大約是1557公頃，或者23355畝啊！

其中宅地9邦尼爾（既包括莊園別墅、教堂等占據的土地，也包括農舍占地），領主自營地288邦尼爾，林地240邦尼爾，18邦尼爾草地。以及占比最大、最重要的1002邦尼爾的出租用耕地——在莊園裡生活的農民幾乎都是佃地過活，無論是農奴，還是自由農。

這樣大的面積，還沒算荒地和共有地呢！所以實際的莊園只會比地契上註明的更大。