當時的她也以為自己會在修女院呆一輩子，她都接受這個未來了——她真的是心大的那種人，凡是都往好處想。人在修女院的時候雖然無聊，但她想著當修女就可以光明正大地不婚不育，也不用面對外面世界的暴力了，不也蠻好的嗎？

此時雖然已經過了最暴力的時代，但世俗世界依舊充滿了野蠻。還有不婚不育，上輩子大家說『不婚不育保平安』，更多還是調侃。可在中世紀，『不婚不育保平安』就是真理了！不結婚就不用面對粗暴的丈夫、婚姻的陰謀（以她這輩子的出身，這是免不了的），不生育更是大大規避了風險！

此時的生育死亡率，想起來是能讓人膽寒的！

總之，一個打算在修女院裡低調苟過一輩子的人，談什麼甜菜製糖？最多就是想著選育糖用甜菜這件事可以慢慢做起來，將來『布魯多的路易莎』也可以搏一個教會聖師的名頭，就像歷史上賓根的希爾德加德一樣，不算白過這一生。

但計劃趕不上變化，誰能想到後來她離開了修女院，又這麼快將主意打到了甜菜製糖上呢？

回到城堡的路易莎向鐵匠說明了自己需要的東西，還畫了圖。因為東西並不複雜，鐵匠很快應承了下來——現在城堡上下都很樂於為路易莎辦事，大家都知道，這位返回布魯多不久的郡主不僅待人和氣，還十分大方，為她辦事總有豐厚回報。

在鐵匠開始打造路易莎要的東西時，路易莎又讓人去鄉村買一些甜菜。她要求是根莖為白色的大根甜菜（主要食用葉子的就是大葉甜菜），優先選擇比較甜的品種，品質夠好的話，有多少要多少。

當下今年甜菜收穫過不久，大根甜菜不少甚至已經被儲存起來，作為冬天食用的蔬菜了。

這樣，路易莎派去的人很容易就買來了一些甜菜。她檢查那些甜菜，發現果然還是含糖量太低，但也沒辦法了，暫時只能先用這些。

這一天晚餐後，她向布魯多伯爵請求說道：「父親，我希望可以派人去豐特羅，去拿一些那兒特產的甜菜種子來，可以嗎？」

修女院那邊的甜菜，得益於路易莎的『先見之明』，是用大葉甜菜和大根甜菜在自然演變中，雜交成的根葉型甜菜做基礎，又從中選育出的含糖較高的原始糖用甜菜。

然後再用這種原始糖用甜菜與現有的各種甜菜品種雜交，經過幾年的雜交選育，含糖量進步多少說不好，倒是根莖膨大這一點，好運地達成了。

雖然以後世的眼光來說，那膨大過的根莖還是太小。

「甜菜？」布魯多伯爵挑了挑眉，想到了一些事，非常爽快地答應了長女：「哦，如果你喜歡的話，我可以派兩個人手去豐特羅辦這件事。」

他以為路易莎只是和姐姐的口味一樣，偏愛食用甜菜，而修女院裡有更美味的甜菜。

「那太好了！如果可以，最好吩咐他們儘可能多地帶回種子。」路易莎想著要給姑姑寫信說明帶哪種甜菜的種子。到時候這些種子拿來了，就全部種下去，等到明年用收穫的甜菜製糖，應該出糖率要高一些。

現在買來的一些甜菜，路易莎還沒上手也做出判斷，出不了多少糖。

布魯多伯爵不解，如果只是自己食用，根本沒必要栽種太多。強調多拿一些種子來，不是很奇怪嗎？

「親愛的，我假設你了解菜圃里的事，你應當知道一點兒種子就能帶來足夠的收穫了。」伯爵提醒路易莎。

「是的，父親，我完全了解，事實上我和姑姑一起種過蔬菜……我只是……」路易莎想到這裡，覺得乾脆和巴爾扎克伯爵多說一些，就說道：「父親，我需要一些土地用來種植這些甜菜，您可以在附近的莊園中撥一塊地給我嗎？」

作為領主，巴爾扎克伯爵在布魯多這片土地上有著大大小小許多莊園，但要路易莎方便來去的話，當然得找附近的莊園。譬如『白湖莊園』，這座莊園就在城堡周邊，莊園的出產部分供應城堡，剩餘的則會拿到特魯瓦城出售。

特魯瓦城工商業發達，有很多完全脫離了農業生產的人口，對農產品的需求是很大的。

布魯多伯爵更不解了，如果只是自己食用的蔬菜，城堡旁的菜圃就夠用了，可以空出一小塊種植豐特羅來的甜菜。<="<hr>

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