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最後到達A市的時間,竟比她錯過的那趟高鐵還早了十分鐘。

謝迢迢一邊往師父何大廚的家裡趕,一邊暗暗琢磨,得從飯館的帳上劃筆閒錢出來,在A市的郊區買個帶院的房子,瞬間遷移這事還能推說自己斥巨資買了個飛行器。

但閃現時要是被普通人看到了,把人嚇出個好歹怎麼辦?

她打了台出租趕到了何大廚的住的大院子,正好趕上晚飯。

何大廚看見是她來了,眼前一亮,直接招呼她往廚房走:「讓我看看你這個星期練習的成果。」

謝迢迢也不含糊,放下東西就跟著一起進了廚房。

洗菜切菜,這是看基礎功,何大廚不太滿意地搖搖頭:「有進步,但還不大,得練練。」

在她離開A市的近一個星期,何大廚只能通過視頻指點,心裡實在是放心不下,便讓她一一做過一份,用小碗分出來一點,一一品嘗,眼中控制不住流出了讚賞:「你進步很大,但仍有提升空間!」

他又指出了幾個努力方向,謝迢迢一一記下,按照師父的建議,又將這些菜做了一份,味道果然更好了,看得何大廚眼睛越來越亮。

他不缺錢不挖人,就喜歡雕琢璞玉的成就感,這會讓他感覺到人生特別有意義。

想了想,他從竹筐里挑出幾樣食材,笑眯眯對她道:「你做道油燜肉沫青椒給我看看。」

這個菜譜她背過,並不難做。

謝迢迢按照肌肉記憶,快速將一整塊豬肉切丁醃製,又將青椒去籽拍散,瀝乾水分後,煎至兩面起虎皮,又將豬肉炒香後,加水燜熟。

這道菜何大廚並沒有單獨指點過她,但這一次,她做出來的味道比上次更好了,何大廚滿意地笑道:「一通百通,你出師的時間,比我之前預料的還要快。」

謝迢迢矜持地笑了笑。

她的視線在四周環顧一圈,好奇問:「徐師兄不在嗎?」

何大廚臉上的笑容不變:「他外出跑業務去了?」

跑業務?謝迢迢在心中將這三個字咀嚼一遍。

跟其他名廚不同,何大廚並未在飯店掛職,在親戚留下的巨額財產帶來的底氣下,他一心一意在自家鑽研廚藝、帶帶學生。

偶爾會看在親朋好友的面子上,接幾個行廚的私活,或者興致來了,也會在家裡開放幾桌預約,招待招待外來的食客。

謝迢迢確實沒碼清徐得述要外出跑啥業務。

但這種旁人的閒事,當事人都表示不在意了,其他人插手就是棒槌。

棒槌李賀蘭不滿地咕噥一聲:「才不是呢,師兄掉進了錢眼裡,本來技術就差,一天天的不好好鑽營技術,反而走些旁門左道。」

「賀蘭!」何大廚聲音變得嚴肅:「要謙虛,不許恃才傲物。」

棒槌不滿意地還想嚷嚷,可視線滑過謝迢迢身上後,原本的大聲嚷嚷變成了小聲咕噥。

但將《做菜心得》練到第四章的謝迢迢身體素質格外好,不但眼神好使,耳朵也靈,都不用側耳,都能聽見他不停的叨叨:「我又沒說錯,他就是不努力,師父就是偏心。」

謝迢迢默默收回了耳朵,假裝沒聽見,沒想到李賀蘭卻不肯放過她,自個嘀咕不算,還要拉上她做評判:「小師妹,我說的沒錯吧?你是不是也贊同我的看法!」

謝迢迢默默走到了師父的身後,意思很明顯,師父說啥就是啥。

她今天晚上做的那些菜,除了留下一小碗給何大廚試味,其他的全部送到了食客的餐桌上。

其中一位食客是何大廚多年的好友及粉絲,對他的味道了如指掌,今天的油燜肉沫青椒一端上來,他就吃出了不同。

伴著這道菜吃掉了三碗米飯後,他忍不住找到了後廚,對著好友就是一頓夸:「阿貴,恭喜你啊,你的手藝又精進了!」

何貴笑眯眯地看了眼自己的小徒弟,故意問道:「哦?你怎麼看出來的?」

「吃出來的啊!」食客不停回味著青椒的味道,嘴巴忍不住分泌出了口水:「青椒鮮香爽脆,肉沫細膩滑嫩,咬一口,汁水豐富,特別香,說不出來哪裡不同,但吃起來就是比以前更好吃了!」

何貴笑著將謝迢迢推了出來,十分驕傲地介紹道:「這是我新收的徒弟,你今天晚上吃的油燜肉沫青椒、木須柿子、水煮肉片,都是她做的!」

食客驚大了眼睛,不停誇讚道:「了不得啊了不得,果然是青出於藍而勝於藍,我明天還來,繼續讓你小徒弟給我上菜。」

何貴笑著搖頭:「那可不行,三千飯館你聽說過吧?很出名的哦,我小徒弟創業開的,她明天就得回去了,你要是饞她手藝了,就給她寫個推薦,等她那邊穩定下來,就可以長期留在這裡了,你想點菜還不方便嗎!」<="<hr>

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