轉得慢,情商有點低,他夾了一筷子魚香肉絲,然後毫不客氣地「啊」了一聲:「師兄的粉裹得有點厚啊。」
徐得述握著菜刀切菜的手緊了緊,又很快鬆開。
陸北昭嘴巴刁,擺在面前色香俱全的菜餚無法令他產生進食的欲望,但為了讓這場比試能表現得公正一些,他還是夾了一筷子放進嘴中,嚼嚼嚼,然後吐了出來。
陸東菱和其他兩位裁判紛紛夾起一筷子,送入嘴裡嘗了嘗——不難吃,也不好吃,普通水準吧。
不一會兒,謝迢迢做的魚香肉絲也好了,臨出鍋前,她從充作調料罐的隨身空間裡掏出一把元力,隨蔥花一起撒入了鍋中,伴隨著菜餚被盛入盤中,在場眾人不約而同吸了吸鼻子,視線落在了盛菜的盤子上。
何貴下意識走過去,低頭仔細觀察著這道魚香肉絲,豬肉絲切得並不均勻,筍絲和木耳一看就知道不夠入味,嚴格來說,這道菜的「色」是不合格的。
至於「味」,食材的香味沒有徹底被激發出來,但是卻很讓人有食用的欲望。
他夾了一筷子,緩緩放入嘴中,當肉絲觸碰到舌尖時,那彈滑爽嫩的口感瞬間充盈整個口腔,然後緩緩擴散至整個身體,他忍不住又吃了兩口,感覺自己被幸福緊緊包裹其中。
陸氏姐弟還好,他們每一頓都吃的是謝迢迢親手做的菜,其他兩個評委坐不住了,紛紛吩咐管家:「你快把這道菜分一分,我們還沒打分呢。」
何貴回過神來,深吸一口氣,指了指盤子裡的豬腰:「炒個腰花我看看。」
這一次,他專注地注視著對方,看著對方切出大小不一的方塊,劃得不太漂亮的腰花,還有爆香不夠的辣椒段和蒜片——哪一步都展示著她不紮實的基礎功。
可天賦,真的是一樣很神奇的東西。
有的人,就算是亂做菜,都能做得很好吃。
當那份爆炒腰花出鍋時,何貴等不及走過去,夾起一塊腰花送入嘴中,再抬頭時,滿眼都是激動,他深深吸了一口氣:「不用比了,我認輸。」
第95章 拜師學藝
徐得述面無表情地垂下頭,手心被攥得發白。
為什麼人人都有天賦,就他沒有。
不過很快他就將自己哄好了,沒關係,他會利用他們的天賦賺錢,很多很多的錢。
其他兩位裁判是陸東菱精挑細選出來的,當第一道魚香肉絲端上來的時候,兩人的舌頭就被狠狠折服了,認為這水平吊打何大廚那個徒弟十倍有餘,如今見何大廚都給予了如此高度的評價,心中更是痒痒,紛紛笑著打岔:「你們可別內定結果,快把第二道菜端上來,我們來打個分。」
何大廚哈哈一笑,親自將這盤爆炒腰花分成了五份,其中四份送去了裁判席,剩下一份輕輕放在了徐得述面前的案板上。
徐得述愣了愣,好半晌,才放下了手中正在工作的菜刀,沒滋沒味地夾起了一塊腰花,緩緩送入口中,確實很好吃,有媽媽的味道,讓他想起了童年時那段無憂無慮的時光,他不用跟任何人比,就是媽媽心中的第一了。
他想媽媽了……
這道腰花,陸氏姐弟二人已經吃過無數次,陸東菱對著幾個服務生擺擺手,讓他們先給其他評委上菜,自己饒有興趣地觀察他們的反應。
其中,裁判一號不喜歡吃腎臟,總覺得嚼起來有股怪味,但謝迢迢做的魚香肉絲確實優秀,出於這份信任,他還是決定試一試。
結果這一試,就給他打開了新世界的大門。
原來禽畜的腎臟可以做得這麼好吃!口感鮮嫩,滑潤不膩,一丁點的腥味都沒有。
裁判二號無甚忌口,菜一上來,他就揮舞著筷子,將盤子裡的腰花夾著吃完了,甚至連裡面的蒜片都挑得乾乾淨淨,直到見了底,才意猶未盡地放下筷子:「不是還有一個菜麼?我們得多方面點評,才能給出最公正的評判。」
「對對對。」裁判一號連連附和:「我們就是這麼公正無私。」
何大廚呵呵笑了兩聲,嘴角翹到了耳後根。
雖然這小姑娘跟他沒有一毛錢的關係,甚至前段時間,她粉絲的粉絲還在網上與他大撕一場,但此時此刻,他就是莫名地自豪和驕傲。
帶著這份高興,他側過身體,笑眯眯與她商量:「小謝啊,你還想炒第三道菜嗎?」
謝迢迢與陸東菱對視一眼,瞬間get了她的意思:「多謝幾位厚愛,我再做一個菜,請大家指導一二。」
在何貴慈愛到詭異的目光下,她三兩下將土豆切片又切絲,又從簸箕里挑了幾個青椒斜著切成段,按照《十天教你學會做菜》里背下來的菜譜,一一扔進鍋里。
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