和大傢伙兒打了一圈招呼，黎未想辦法抽身的時候被人喊住，那人說：「黎老闆，你們用什麼菜餚去參加盲評的, 也讓我等嘗嘗看啊。人家天仙閣送去盲評的是荔枝蝦球, 已經做出來供人品嘗了。」

「荔枝蝦球」

「聽著就怪好吃的，我要去嘗嘗看。」

黎未聞言頓足，天仙閣三個字沒讓他臉色有任何變化，哪怕這道荔枝蝦球是爹爹做出來哄他玩的, 這道菜從未出現在得味樓里售賣過，但爹爹曾經在後廚做過，沒有避著任何人。

他的眼睛稍微眯了眯，「諸位等等，後廚已經烤上了，大家可以到店裡喝著茶水等等。」

半下午的，不到飯點，聽聞能夠吃到得味樓送去盲評的菜餚，圍觀的人紛紛走進了店內，點上一壺清茶，就等著吃了。當然，亦有人對別家的菜餚感興趣，跑去天仙閣的、三原居的、食香樓的，那就隨意。

等人群散去了不少，黎未找來了郭秋，「去天仙閣買一份荔枝蝦球來。」

郭秋點頭，立刻去辦了。

廚房裡皆是烤餅乾的香味。

送去盲評的曲奇餅乾是一個曲奇盒子，裡面有五種口味兩種樣式的曲奇餅——黃油曲奇、黃油提子曲奇、核桃曲奇，這三種以酥脆為主的曲奇餅；黑芝麻軟曲奇、抹茶軟曲奇，這兩種以鬆軟為主的曲奇餅。

一個曲奇盒子，打開就是各種香甜。

「荔枝蝦球你爹的手札上有提到過，酸酸甜甜的醬汁裹著炸得脆嫩的蝦仁。」

外面脆殼包裹住能夠減緩降溫，當然，這道菜依舊是剛剛出鍋時候最好吃，脆甜酸，撒上芝麻，用來哄孩子就很合適。

開背的大蝦經過寬油的洗滌，蝦肉蜷縮成荔枝大小，又因著酸甜的滋味，故而稱之為荔枝蝦球。黎爹的手札上專門寫了，這道菜他做出來就是為了哄兒子開心的。

在外人面前不顯露情緒的黎未此刻不高興地斂眉，「那個欺師背祖、數典忘宗的東西。」

他性子平和，從小的教養，罵出這兩個詞已經到了極限，是連罵人都不會的。

「狗東西，等在比賽中遇到了，看我把他打得落花流水、滿地找牙。」

黎未，「……」

他哈哈哈笑了起來，「嗯，讓他知道背叛師門的下場。」

「好。」

曲奇餅乾第一爐出來了，每種撿兩片到盤子裡送到客人手中。

隨著曲奇餅乾的粉墨登場，本來熱熱鬧鬧的得味樓大堂漸漸安靜了下來。

「這是何物」

不知道誰率先提出了疑惑，就和往油鍋里灑水似的頓時爆沸了起來，大家七嘴八舌地開始詢問端上來的東西是什麼。

茶點無異了。

可第一次見到這種茶點啊。

而且好幾種口味，那吃起來是不是不同的味道。

小二們被拉住問東問西，好在大家已經提前做好了準備，面對詢問並不怯場，有條有理地介紹了起來。