不愛吃香菜，體會不到這個快樂，嘿嘿。

還有種做法，是多加水，把麵粉攪拌成帶稠勁的麵糊，然後用筷子夾出一個個麵疙瘩。麵糊跟著筷子走，就像是在挑一樣，故而叫做挑疙瘩。

前者吃起來稠厚，後者更湯一點。

都好吃的。

容瑾用切碎到青菜和雞蛋打的湯，出鍋的時候還可以根據口味加點醋。

黎未捧著疙瘩湯的時候，心裏面有點熱。

淺淺地喝了一口湯，是香的。

「我還切了個小瓜，你外公家做的醬菜味道真不錯。」

容瑾還在廚房裡找到了寶塔菜、什錦菜、嫩薑等等這些醬菜，味道都是咸中帶著甘甜，符合這片土地上一貫的味覺習慣。

「外公年輕時候就做，有五十六年了，是家傳的手藝。」

小瓜是所有醬菜中最華麗的一款，因為小瓜肚子裡塞了豆子、花生這些東西，瓜吃起來有點咸了，但裡面的豆子、花生是脆中帶香，越吃越香。

兩個人就站在廚房裡各吃了一碗麵疙瘩，胃填滿了，身子也跟著熱熱的。

容瑾做的多，余出來的冬子端到了外頭，和春夏幾個一起分吃了。

他們幾個一致表示，郎君手藝真不錯。

「郎君腦子好，會讀書，沒想到手藝也這麼好，會做菜。」

冬子用手背抹嘴，「那是，我們郎君會的可多了。」

春夏嫌棄，拽下帕子扔冬子懷裡。

冬子傻笑，「春夏哥，我洗乾淨了還你。」

「不要了，送你，你跟在郎君身邊也要學著講究點，你現在不是廚房裡燒火的小廝了，別給郎君給少爺丟臉。」

冬至忙不迭點頭，心裏面提醒著自個兒不能夠大咧咧做一些糙事兒了。

吃完了早飯，容瑾和黎未的注意力就放到了那鍋醬骨頭上。

或者說，是醬骨頭能否成就出一鍋美味的鹵湯。

更進一步說，這鍋鹵湯是否與黎爹做的老湯一樣。

黎未有些緊張地攥著手。

容瑾自我解嘲地說：「就算是不一樣，但我做的醬骨頭味道肯定是好吃的。」

第十四章 「和我爹做的一樣好吃」……

容瑾做的醬骨頭是真的好吃，那是食客們有口皆碑的反饋。

好吃在哪裡

讓到店吃飯的顧客說，不一定能夠說出一二三點來。

但點餐的時候要是沒點上，那真是抓耳撓腮的不舒服，總覺得這一頓少了什麼。

關鍵是，他並不拘泥於固定調料，鹵湯根據時令經常有所調整。

那細微的變化，老饕來了會心一笑，然後吃的更多。