春節當天,虞家老宅廚房忙的不亦樂乎。
岑如君平常不做飯,每年僅做的那一次飯就是大年三十這天,她圍上了圍裙,雄赳赳,氣昂昂地進了廚房。
「小陸,今天讓你嘗嘗媽媽的手藝,每年我們家餃子都不夠吃的,今年多了一個你,媽媽今天得多包點。」
彼時陸擎正在幫虞向國搬字畫出去曬,聽到岑如君的話後,幹完了手上的活兒便劫了廚房師傅的圍裙,溜到了岑如君旁邊。
「媽,我來幫你。」
岑如君驚訝地看著他:「你怎麼來了?這裡有我們幾個就行,你去陪小禮吧。」
陸擎看了眼正在幫岑如君擀餃子皮的虞懷遠,笑著道:「小禮還沒起床,爸那邊字畫我已經搬完了,正好閒的沒事兒,過來幫幫你的忙。」
「那行,會包餃子嗎?」岑如君給他讓了個位置,手上動作沒停。
陸擎:「會,不過肯定包的沒媽好。」
「這麼會說話呢。」岑如君喜笑顏開:「媽先準備餃子餡的餡料,你和懷遠一起擀皮。」
陸擎答應一聲:「好。」
一家人在一塊,總是會有各種各樣的話題聊。陸擎擀著餃子皮,看向正麻利準備餡料配菜的岑如君,問道:「媽,小禮說你做的餃子很好吃,這餃子餡是有什麼秘方嗎?」
「秘方?」岑如君笑著點頭:「還真有。包餃子這個活兒是我跟我媽學的,秘方也是她傳給我的。」
岑如君從小家世好,飯來張口衣來伸手,是含著金湯匙長大的岑家大小姐。
結婚前大小姐沒下過廚,結婚後更是以事業為重,畢竟家裡請了師傅,根本不需要她自己動手。
「我對下廚沒興趣,本來呢,這輩子可能都與廚房無緣。」岑如君笑著,對陸擎打開了話匣子。
「小禮一兩歲的時候,我媽媽還在,過年帶小禮回外婆家,我媽就會給他和懷遠包餃子吃。」
「小禮三歲那年,突然有天跟我說,外婆包的餃子特別好吃,比外面飯店裡的餃子都好吃,希望外婆能永遠不死,這樣每年都能吃到外婆包的餃子了。」
虞禮童言無忌時期的隨口一說,岑如君卻記在了心裡,十指不沾陽春水的大小姐破天荒地和自己的母親學習了包餃子,從擀餃子皮到和餃子餡,每一步都親力親為。
「後來他外婆因為腦溢血去世了,咱們家包餃子的人就變成了我。」岑如君看向微微怔愣著的陸擎,哈哈一笑:「沒想到包個餃子背後還有一段故事吧?」
「是…沒太想到。」陸擎手上動作漸漸慢了下來,表情若有所思。
看著岑如君面前採訪的一盤盤切的細碎的食材,他突然問:「媽,咱們家這個包餃子的手藝,是傳女不傳男的嗎?」
岑如君被他問的一愣:「什麼傳女不傳男?咱們家可不搞重男輕女重女輕男這一套啊。」
「不是不是。」陸擎放開擀麵杖,湊了過去:「我的意思是,你不介意的話,能把餃子餡的秘方交給我嗎?以後逢年過節,我也可以做給小禮吃。就像外婆、還有媽你一樣。」
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