「溪音,你回來了?」趙氏轉身看到女兒,驚喜出聲。
她這些時日沒少幹活,人都瘦了一圈,但臉上卻是洋溢著興奮,絲毫沒有倦色。
鋪子被一點點改造,比勞累體會更多的,是成就感。
「阿娘,這些都是您做的?我就說你是當老闆娘的料,你還不信,現在信了吧!」趙溪音又詫異又驚喜。
趙氏被誇,有些羞赧地笑了笑。
「不過,您這是打算開飯館啊?」
「是啊。」趙氏拉著趙溪音來到大堂坐下,八仙桌上都添置了茶壺,倒出來就是熱茶,「娘想了想,這麼多年不經營藥鋪,以前懂得全忘光了,醫者無小事,貿然開起來娘怕耽誤患者。」
她看了看大堂四周,露出滿意的笑:「但娘做飯的手藝可不差,就想到開飯館。」
趙氏雖是姑娘家,從小卻不會做飯,只幫著趙老爺子經營藥鋪,後來嫁人,藥鋪也分給了王氏一家,她的手便再也沒碰過藥材,反倒在楊志維的催促下,挽袖學起做飯。
十幾年來,她從不會做飯,到廚藝越發精進,似乎繼承了趙老爺子做御廚的天分。
所以她在接手這家鋪子後,才想到了開飯館。
趙溪音覺得這樣也好,外祖父就是御廚,她也是御廚,如今阿娘再做飯館生意,他們一家三代都是廚子。
她環視鋪子一圈,指著這些八仙桌和置物架:「阿娘,這些都是你一個人乾的?」
趙氏「噗嗤」一聲笑了:「娘哪有那麼大氣力,是隔壁濟世堂的夥計,幫忙搬來的桌子架子。」
她們家和隔壁濟世堂沒有往來啊,趙溪音疑惑:「誒?」
「和善堂原來的藥材我分成了兩份,一份壞的直接扔掉,一份好的便送給了濟世堂,濟世堂的老闆別提都開心了,熱情地幫了好幾日的忙,這些都是夥計們幹的,等咱們的飯館開起來,娘請他們來吃麵……」
趙氏說著這些時,臉上掛著自信的笑容,和以前那個唯唯諾諾的鄉下婦人當真不一樣了。
趙溪音調笑:「又是打點關係,又是請人吃飯,阿娘,你可是真是天生當老闆娘的料子!」
趙氏仿佛有一夸就害羞的毛病,臉紅一瞬後,又說:「娘都想好了,就開麵館,我一個人忙活太多忙不過來,麵館勉強能照應。」
她盤算著,「等麵館掙了錢,就雇兩個夥計,慢慢做大……」
一個人經營飯館卻是吃力,麵館會省勁許多,可又要擀麵、又要下面,還要招呼客人,也很累。<="<hr>
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