「結果是,我倆都沒怎麼賣成。當時我還有點得意,心想讓你跟著我,我賣不成,你也別想賣。」
「然後第二天我就繼續擺攤,這回我學乖了,我沒去第一天去的那個點,我去了我平常去的第二個點。」
「一開始那個點確實就我一個人在那擺攤賣滷菜,但是就過了一兩個小時,那個大姐又來了。之後的幾天,這種情況都持續發生。」
孟箬點點頭,哦,她懂了。
「因為第一天她一直跟著你,所以她把你經常去的那幾個點都摸熟了。」孟箬說。
羅麗萍猛點幾下頭:「對,就是這樣,我還是後來才反應過來,原來我從一開始就著了她的道了。」
「那幾個擺攤點,都是我這半年來,辛辛苦苦一個個摸索出來的,全給她空手套白狼給套走了。」
「姐姐,你說我怎麼就這麼倒霉,遇上這種無賴呢。」羅麗萍苦著一張臉訴苦。
孟箬皺眉,心想是夠不要臉的。
但是不要臉能賺錢,她還要臉幹什麼呢。
羅麗萍正要說什麼,然後就聽到油鍋里傳來「嗞」的一聲,隨後是一股濃郁的香味。
羅麗萍的注意力一下就被吸引走:「姐姐,你這是做的什麼啊?好香啊。」
「青椒釀肉。」孟箬一邊忙活一邊回答。
塞滿了肉餡的青椒段一下鍋,就被煎出一股焦香味,青椒段兩面煎至虎皮狀後,再加入蒜末和提前調好的料汁,燜到湯汁收完就行了。
羅麗萍看著鍋里的青椒釀肉,歪了歪頭。
「第一次見青椒和肉這樣燒。」她笑著說。
孟箬勾唇一笑:「等下你嘗嘗,很好吃的。」
邁入九零年代後,雖然大家的生活肉眼可見的越來越好了,大很多人都是從六零七零那個苦年代過來的,總覺得能吃飽飯已經很不錯了。
普通人家更是不會花費太多的金錢和精力在吃上,反正吃飯嘛能達到填飽肚子的目的就足夠了。
因為有羅麗萍在,今天她比往常多做了一道菜,青椒釀肉、麻婆豆腐還有一道乾鍋土豆片。
乾鍋土豆片要放油里炸一下,這樣吃起來才能外表酥脆內里軟糯。麻婆豆腐最重要就是料汁和花椒,以保證豆腐入口達到麻、辣和嫩。
三道菜上桌,香得一旁的羅麗萍直吞口水,青椒釀肉、麻婆豆腐、乾鍋土豆片,這三道菜光是看著就很好吃,更別說聞著還這麼香了。
孟箬笑著將筷子遞給她:「嘗嘗。」<="<hr>
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