兩個廚子，都是頭大脖子粗，不是大款就伙夫。那跑堂的夥計，陳初六認得，叫做劉三，還有一個掃地的，一個挑水買菜的。都留下來了。眼力勁強。只有一個老眼昏花的帳房，知道東家換了之後，便請辭了。

楊開那邊，先去了衙門裡走一趟手續。司戶趙瑞乃是陳守仁的「好友」，那些吏員豈敢收錢，別說收錢了，更是一路開綠燈，便辦下了房契。辦了官面上的手續，官面上還要請街坊四鄰，地面上有頭有臉的人到這裡來聚一聚。特別是江湖好漢，地痞人渣，得去打點一下。

強龍壓不過地頭蛇，也沒必要去和泥巴里的爛魚爛蝦斗。原本東家住的房子，收拾給了周氏和陳守仁，而廚子住的則是照舊，又聘了一個帳房。以後陳守仁並不住在這裡，但二舅則在這裡做主事，監管著大大小小的事情。到時候，章津那邊還會派一個廚子過來，專做甲魚湯和章津肺片。

弄好了這些，陳家上上下下，連馬夫和盼兒巧兒兩個小丫頭，都是聚在了醉香樓裡面。就這酒樓的便利，吃了一頓宴。趁著吃宴，陳守仁把下人們的工錢重新定了一下，又把該置辦的東西，一五一十寫在了紙上。

總的來說，忙完這一切，費了半個月，又添了十貫錢才歸置好這酒樓。酒樓的名字，是個大問題，陳初六搖著酒杯，嘟囔道：「醉香樓反正是不能用了，要用就用萬達吧。」

「萬達？萬達酒樓？這是啥意思，為啥用這個名字？」

「嘿嘿，一點點小的惡趣味罷了。」陳初六笑道：「不如就叫醉桃源吧！」

「醉桃源？」陳守仁點點頭道：「這個可以，那就叫醉桃源吧，蛋兒，你要不要去縣令那裡求個字，讓他幫咱們寫塊匾？」

「縣令不行，縣令是流水的官，他走了就靠不住了。」陳初六臉頰微紅，帶著醉意道：「我去一趟趙家……」

「哪個趙家？」

「上次娶了小妾的那個，趙侍郎家裡！」

「咦，沒錯，他喝了甲魚湯才重振雄風的，給他寫一塊匾！」

陳家風風火火的，便籌辦起來新酒樓開張的事情。除了人員，還有酒樓的裝修，這些都是借錢來辦的，但酒樓還沒開張的時候，就總有饕客來問。

開張之日一到，酒樓便是爆滿。臨川城的人奔走相告，媽媽再也不用擔心我去章津的路上走丟了！

資金回籠，驅蚊棒也開了場，大把大把的錢湧入陳家的口袋，陳初六至此，總算是脫貧致富了。

放心大膽地買書，買字帖，買好筆。還有，逗蘿莉……