【殺不盡的歐洲狗。】

年軟讓胖嘟嘟開5分鐘的抽獎，一共10份。

她則找出一米寬的大炒鍋，將水燒開後關火，放入改刀後的方形豆腐塊浸泡。

再拿出一塊2公斤的帶骨牛腿肉，切下來剁成沫，剁完又去準備鹽、香葉模樣的辣椒磨成粉、味精、胡椒，以及代替勾芡的麵粉。

途中不忘吩咐胖嘟嘟將豆腐塊取出，瀝乾水。

一切準備妥當，年軟站到鍋前加入熱油，把手放在油麵上方感受油溫，等她覺得溫度合適後，就讓胖嘟嘟將溫度固定。

先倒入牛肉末，原本平靜的油麵噼里啪啦的炸開，年軟拿起大鐵鏟麻利的翻炒。

而直播間內不少將頭伸進鍋里看的觀眾就慘了，嚇得捂著臉向外跑。

【媽耶，好嚇人。】

【軟媽，你注意安全，別傷著了。】

【第一次知道油可以濺那麼高。】

【你們就是見識少，以前美食區有個主播也幹過這種事。他把冷凍牛排扔了下去，說試試這麼做能不能好吃，後果就是醫院治療倉一日游。軟媽這種程度的油花，很安全。】

【何止安全，還香得很。】

【啊，這肉的香氣，又餓了。不想吃營養液，美食之神保佑我中獎。】

【我也不想吃，昨天吃過軟媽的食物，營養液更難吃了。】

【猛男嘆氣。】

年軟將肉炒至金黃色，放鹽炒勻，再放入辣椒粉繼續炒出辣味。

這濃烈霸道的辣味一出，年軟這具沒經受過刺激的鼻子立刻發癢，她只來得及偏頭就狠狠打了個噴嚏。

原本待機的胖嘟嘟不等吩咐，就送上紙巾，她邊捂著鼻子邊堅持翻炒兩下。然後快速下入開水和豆腐，稍微撥拉兩下保證所有豆腐都沒入。

一切做完，她立刻打著噴嚏離開廚房，她得去客廳待會兒。廚房是按照西餐的標準建的，根本沒有油煙機這一項，辣椒味只能等通風系統慢慢排掉。

直播間內觀眾也被這辣味折騰得不輕，看到年軟此番操作，頓感親切，紛紛開起玩笑。

【哎呀，軟媽好慘，哈哈哈。】

【軟媽委屈、軟媽不說。】

年軟沒空理他們，她正緊盯著直播間的監控視頻，觀察炒鍋內的情況。

五分鐘後，她走入廚房倒入混合著味精的麵粉水勾芡，然後讓胖嘟嘟端起大鍋搖晃，直至所有豆腐表面附上薄薄的一層芡後停下。<="<hr>

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