「來來,我跟你說說,白米飯可不能多做。還有......」
鐵牛媳婦把這兩天的經驗都告訴柱子媳婦。
柱子媳婦滿臉感動地離開了。
隔天一早,鐵牛父子再次出攤。
才剛到,就見玻璃作坊門前,又多了幾個賣飯的攤位,都是同村的人,看到他們,都笑了笑。
柱子媳婦沒在這邊擺攤,她擺到了家具作坊那邊。
今天趙進山家仍然是老三樣,對面新增的幾家有賣炒豆腐的,有賣蒸水蛋的,沒有豬下水。
很快,便有人來吃飯了。
今天雖然多了幾家,但市場還是消化完了。
柱子媳婦在家具作坊那邊的飯也賣完了,滿心歡喜地回家數錢。竟然也掙了足足兩百多文錢。
有了這幾家的成功,村民們一個個熱血沸騰,都爭著到作坊門前賣東西。
有賣飯的,有賣蒸包點心的,有賣麵條的。
選擇多了,有些便淘汰下來了。
趙賴子和葉喜牛也賣起午飯來,但因為捨不得放油和肉,量少還味道差,賣了幾天竟然虧本了,罵罵咧咧的不賣了。
大半個月下來,除了那幾個虧的,大多村民都掙了一點小錢,少的一天掙幾十文,多的一天上百文。
趙鐵牛家到現在還是生意最好的那家,因為他家豬下水炒得好吃,全村就沒幾個人會炒的。
村民們紛紛投來羨慕的目光。
趙婆子也帶著兒媳婦賣了幾天飯,她廚藝一般,賣的是韭菜炒蛋和瘦肉炒青瓜。
但因為肉太貴了,就算是瘦肉也得15文一斤。光這個價格,賣10文一份飯的話,肉根本就不可能多放,否則就得虧本。
豬下水就不同了,5文一斤。多放些下水也不會虧本。
一個肉少,一個肉多,顧客們自然會選肉多的豬雜飯。
所以趙婆子家的生意遠遠不如鐵牛家。
趙婆子倒是試過賣了一次豬下水,但做得又腥又硬,根本賣不出去。
趙婆子眼紅得眼珠都快掉出來了。
她突然想到什麼,雙眼一亮。
對了,她記得采苹也會做豬下水啊!
以前采苹蓋新房時,就炒過豬下水,味道那叫一個好!
趙婆子匆匆收攤,然後踩著小腳,風風火火地往葉采苹家去:「采苹!采苹!」
一邊說,一邊要往屋裡走。
以前都是自出自入的,這回,卻被山子攔下來了。
山子笑道:「趙奶奶,我家夫人出門了。」
趙婆子道:「什麼?算了算了,那我找有田嫂。」
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