「這是土豆泥拌飯。」
「最後這一道叫做麻辣燙,剛好可以根據食客的口味自行調整,喜辣加辣,喜酸加醋~」
褚朝雲做飯熱的小臉通紅,看著那些吃食自己都忍不住流口水。
雖說這裡調味品和食材有限,不能仿的百分之百,但八十分,也大抵是有了的。
不過再看程月,面上倒不似她這般樂觀。
程娘子廚藝精良,打從學廚那天起,就喜歡在複雜的做法上下功夫。
她認為好吃的東西,做起來也一定是耗時耗力,細活出精品麼。
像自己家這小徒弟噼噼啪啪,幾下就弄出來的粗糙吃食,看著是很新奇,但不怎麼美觀,真的能吸引的來食客?
「這樣可以交差?」
程月走近一點,卻沒忙著動筷子。
被師父質疑,褚朝雲倒是淡然的很。
褚朝雲主動拿了小碟和筷子,先卷了一張薄餅給她,「行不行,吃吃看嘛。」
「好。」
程月剛好也想嘗嘗,遂咬了一小口放在嘴巴里咀嚼。
期間,褚朝雲一直笑眯眯地望著她。
待見到師父的神情,從起先緩慢的咀嚼品嘗,到咽下之後又主動去盛那土豆泥拌飯,女子便心中有數了。
大餅卷火雞面可是她從前經常吃的,可惜就是少了點牛奶,但這種主食搭配主食的別樣美味,沒親身體驗過的人是不會想得到其中的快樂的。
程月每樣嘗試了一口,似是體驗到了其美妙的滋味,於是又破天荒的多吃了幾口。
「沒想到這吃食食材看似單調,操作步驟又精簡,味道倒真出乎我的意料。」
程月認可她的做法,但還是提醒了一句。
「不過萬春樓是蕤洲數得上名號的大酒樓,端一些這樣的菜品出來給食客,恐大家會有意見。」
褚朝雲不這麼認為,「再大的酒樓,也要有幾道價格親民,物美價廉的菜式呀。」
她簡單一句,程月似是懂了她的意思。
……
輾轉來到去萬春樓的那一天,這一次褚朝雲有程月陪同,二人一早就坐著馬車到了門前。
張滿春親自出來迎接,和褚朝雲問好的同時,還不忘瞪了對街的小館子一眼。
對街的小館子,褚朝雲雖說是第一次親臨,但從前也算打過一些交道。
破舊的門臉,包了漿的牌匾,屋內屋外擺著一些桌椅板凳,看著店面也就比劉新才的麵食鋪子大上兩圈,一看這家的老闆就不注重裝修。
當然,這是別人的感觀。
可不是褚朝雲的。
褚朝雲從那一堆看似破破爛爛的風格里,感受到的,卻是最符合大眾的樸實。
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