龍頭龍身和龍尾,雖說用的只是交織成片的菘菜條,但看著就是有一種大氣磅礴的凜然之感。
加之菜條四周那雪花般的白霜,細細觀瞧,便如一條盤亘在雲層中,隨時準備沖入九霄的巨龍。
妙啊!
空釋和清禪對視一眼,眼中皆是震撼的神情。
女香客似乎也感嘆如此神作,起身有些激動的看向參賽者們:「敢問,褚朝雲褚姑娘是哪位?」
褚朝雲見被點到了名字,立刻走出來行了一禮:「我是。」
她不卑不亢地態度另女香客有些刮目相看,女香客便微笑著走上前來,「可否請褚姑娘介紹一下,這道菜的做法?」
褚朝雲看了一眼四名評判旁邊放著的筷子,有些納悶:「您幾位……不先嘗嘗看嗎?」
她一說話,悶在隊伍里不爽了好半天的許鈺頓時找到藉口:「就是啊評判,這好看可不見得就好吃,品評一道菜式,不應該是從色香味俱全來下手的嗎?」
其餘人也酸澀道:「就是啊,擺盤而已誰不會啊,我還會擺百鳥朝鳳呢!」
女香客倒是不介意那些人的酸氣,拿起筷子夾了根菘菜條說:「主要這擺的挺好看的,我都捨不得下筷子了。」
說著,還是吃了一條。
「咔吧咔吧」的聲音從她口中傳來,女香客登時驚奇道:「好脆啊!這吃著簡直不像是菜,反倒像……小炸魚~」
她說罷,空釋幾人也分別夾了一塊。
而後,酥脆聲再度響起,弄得參賽者們也紛紛開始流口水。
此刻,宗勻酌總算按捺不住,於是他走出人堆,憤憤不滿道:「比賽需得用上三樣食材,你這盤中只見菘菜,不見麵粉和雞蛋,我想請問一下褚姑娘——」
他似是氣急,「褚」字含在口中講的咬牙切齒:「你其他兩種食材呢?」
宗勻酌一開腔,連唐淑也跟著望了過來。
褚朝雲掃他們一眼,目光再次回到幾位評判身上,然後緩緩說道:「這道菜名為掛糊炸菜,我先是用雞蛋液和水攪勻了麵粉,之後便給菘菜掛足了麵糊下鍋油炸。」
女香客聽得有些驚喜,追問道:「所以那些掛在菘菜上的白霜,其實就是麵粉和雞蛋?」
「是的。」
褚朝雲有問必答。
「這奇思妙想,確實獨特。」
女香客又道。
只是褚朝雲剛介紹完這道菜的做法,參賽者們又繼續開腔:「炸的?呵呵,講好了是素齋,褚朝雲你用了那麼多油去做炸食就是違規!」
「是啊,搞了半天是炸的?今個要是不判你出局,我許鈺第一個不服!」
「出局出局,炸東西誰不會啊,輪得到你嗎?」<="<hr>
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