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維吉妮亞站在他前面,率先到了隊首。南荼今天帶來的都是新甜品,讓維吉妮亞一時有點難以決定買什麼。

「可以試吃。」南荼一指試吃區,那裡擺放著許多切開的甜品。

維吉妮亞立刻取了一小片切片麵包。

如果不是試吃,大家還沒機會觀察到潘納托尼麵包的「內心」有多麼豐富,順著切片的截面看過去,潘納托尼麵包外皮呈現較深的金黃色,是時間與火候留下的痕跡,內里略顯濕潤,有很多鬆軟的孔洞,光是看著就能想像到口感會是多麼柔軟,其中又鑲嵌著許多果乾。

難怪空氣中除了黃油的香氣,還有若隱若現的果香。

維吉妮亞撕開一小塊麵包送進嘴裡,這一瞬間的手感讓她不想用「一塊」來形容這麵包,更想用「一朵」這樣的詞彙。

是軟綿綿、香噴噴的雲朵。

入口後的潘納托尼麵包香軟中帶著微彈,甜得很迷人。果乾的香甜和麵粉的麥香交織在一起,口感很協調。

仔細咀嚼著,怎麼感覺還有一種絲絲縷縷的甘醇酒香?

她問過南荼後,南荼很欣賞地看著她:「沒錯,製作潘納托尼麵包的果乾是由酒泡過的,你的味覺很敏銳。」

鮮果變成果乾後糖分會變高,加在甜軟的麵包中能豐富層次,缺點是有的果乾太「干」了,吃起來硬邦邦,反而破壞了口感。

所以視果乾的情況,有時需要提前泡一下水,讓它吸收一些水分,口感更柔軟濕潤一些,也防止果乾吸收過多麵團中的水分。南荼把水換成浸泡過香草的朗姆酒,酒精在烘焙過程中揮發,只取一絲醇香的酒香。

南荼製作食物經常會加入一些小心思,如果遇到敏銳發現的客人,她會有一種遇到知音的喜悅。

試吃了潘納托尼麵包,維吉妮亞又對冰奶油海螺包十分推崇,驚喜於南荼雖然沒帶來冰淇淋,卻把冰淇淋裝進了麵包里,味道也一樣棒。

南荼囑咐她:「海螺包里的奶油霜冷藏過後確實有冰淇淋一樣的口感,如果會使用冰系魔法的話,即便買走後麵包升溫,也能用魔法讓它回到現在的口感。不過要注意不要用太強力的冰系魔法。」

魔法降溫不成,直接把海螺包撕成碎片這件事,大家都不想看到。

維吉妮亞表示自己記住了,並拉著艾凡買走了大量的冰奶油海螺包和潘納托尼麵包,腳步都比來時輕快不少。

在維吉妮亞成功帶著兩人份的食物離開後,有人悄悄嘀咕:「那巫妖又不用吃東西,她一人就這麼獨享了兩人份的食物。」

與其說是抱怨,不如說是嫉妒。誰不想吃南荼的甜品吃個夠?自己怎麼就沒有一個不用吃東西的朋友?

有的職業者頭腦活絡,見狀就悄悄召喚出了自己的使魔,交代它一會該如何下單,這不就能多買一份了嗎?<="<hr>

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