做完手術的常天磊被天陵城送回去休養了,第三營地醫療資源有限,這些珍貴的資源還要留待給下一個傷者。
包恆的小隊沒有跟著返程,他們決定完成今年的最後一次狩獵。
篝火升起來後,高又晴拎出一個包裹,那是他們今晚的乾糧。
第三營地建好以後,傭兵們的後勤問題得到了很大改善,哪怕還是吃從前的乾麵餅,現在中間也能夾一片午餐肉了。
此時高又晴取出來放在篝火的烤架上的是一個個掌心大的餅子。兩面焦黃,中間似乎還戳了一些孔。
齊玉樹湊過來問:「這是什麼?」
「肉光餅。」高又晴翻動著餅子,讓它們均勻受熱,「還有芝麻白糖餡的,你要吃哪種?反正我要吃肉的。」
「我就不能都吃麼。」齊玉樹很貪心,「這是什麼新的後勤儲備食物嗎?能存放多久?」
「現在這個氣溫,兩三天是能放的。」高又晴對前一個問題避而不答。
餅子被跳躍的火苗炙烤著,香味慢慢飄了出來。肉香伴著麵食的麥香撲面而來,這還是二次加工,不敢想像這種餡餅剛出爐的那一秒是多麼滾滾的香氣襲來。
梁玥篤定道:「這肯定不是後勤所弄來的,南來飯館買的,是不是!」
她這麼一說,其他人
都急了:「烤好沒?讓我先嘗一個。還不行?沒烤熱?這有什麼,反正它本來就是熟的!」
面對不約而同伸過來的幾隻爪子,高又晴調轉過翻動光餅的筷子,來一隻敲一個,來兩隻敲一雙。
「不行!沒熱好之前誰也不許吃!」
大家只好坐得端端正正,圍在篝火邊等著餅烤好。
因為坐的近,目光又都聚集在這些光餅上,越看越饞。光餅上下兩面都被烙得金黃,可以看出明顯有一面顏色更深,應該是光餅的下層,已經能看到一層脆殼,上層則更酥一些,撒著幾個白芝麻。
簡直要流口水了怎麼辦?!
這光餅能出現在傭兵的食譜里,多虧了南來飯館擴建後新增加的幾個爐子。除了用來烤鴨,烤這種光餅也是更合適。
包肉餡的光餅時,餡兒里肥肉的比例一定不能少,瘦肉加多了非但不香,還會烤焦,影響整個餅的口感。多加些肥肉,在烘烤時全都成化成了肉汁,讓光餅外面雖然結成一層酥殼,內里的肉餡依然軟嫩多汁。這種變化的口感帶來的衝擊,才讓整個光餅更加美味。
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