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第8章 檸檬雞絲 「比那天的還好吃!」……

酒釀牛奶冰飛快地端上了桌,正好一解俞青二人一路走來的燥熱。

俞青迫不及待地用瓷勺稍稍攪拌後就舀起一勺進嘴裡,不止要喝上層的牛奶,還要帶上沉在碗底的酒釀,這樣一來每一口都融合了牛奶的香滑和酒釀的清甜,細膩質地混合著酒釀中米粒帶來的咀嚼感,還有總是驚喜出現的小圓子,像一陣清涼的風迎面吹來,瞬間帶走了讓人煩躁的熱氣。

「好濃郁的奶香味!」俞青贊道。「還有淡淡的橙子香氣,好清新。」

點單時,俞青說自己偏愛甜度低一點的酒釀牛奶冰,所以她這碗沒加桂花蜜,加的是擦碎的新鮮橙子皮,不太甜又帶著一股淡淡的橙子香。

「我這個加了桂花蜜的也好喝,又甜又不膩。」

兩人順便又吐槽了一下現在的牛奶味道越來越淡。

等吐槽得差不多,點的其他菜品也做好了。

俞青立刻指著肉醬涼麵說:「就是這個牛肉醬,之前老楊給我帶了點,幾頓就吃完了,想了好幾天,可把我饞死了。」

朋友帶著揶揄說:「二十多塊錢的涼麵啊,俞青,要不是我相信你的品味,真不當這冤大頭。」

俞青催促她:「那你趕緊嘗嘗!」

朋友把涼麵拌開,保證每一根麵條上都掛著醬汁和牛肉粒,啊嗚一下吃進一大口,眼睛一下眯起來。

她來不及說話,先點了好幾下頭。

等嘴裡的麵條咽下去,才激動的說:「這個牛肉醬材料好紮實,都是酥酥香香的肉粒,沒有那麼多香菇丁、黃豆粒充數。面也特別爽滑,拌在一起絕了!這個是松仁嗎?難怪有堅果香味。」

她吃著面,心裡已經想著一會也打包點牛肉醬回去。剛才老闆提醒過,肉醬不是密封包裝,更沒添加過什麼防腐劑,放在冰箱裡也應該儘快食用,不能把保質期當做市面上買的罐裝牛肉醬一樣長。

回想起這話,她確信老闆實在是多慮了,就這點肉醬,用不了多久就能全吃完。

就在她想著該買多少牛肉醬時,對面的俞青突然疑惑的嗯了一聲。

「怎麼了,和你當時吃的不是一個味道嗎?」朋友問道。

俞青奇怪道:「比那天的還好吃!」

她自顧自的嘀咕:「難道是因為飯館裡的面比我下的好吃?還是老闆又改良了配方?看來還是得常來店裡吃。」

兩人一口氣吃了半碗面,才想起來桌上還有一道檸檬雞絲。

俞青:「我都忘了,快吃這道菜。本來想著雞絲配涼麵好吃,既然不單賣雞絲涼麵,就額外點份檸檬雞絲,也能拌到面里。」

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