「肉也要吃點,光吃麵哪夠?」
江清月無奈地笑了笑,只好接受下來。
只不過她的胃口就那麼大點,一會還要留著肚子吃烤紅薯喝奶茶,那泡麵也只能剩下了大半。
最後,又被那個說吃不下四十個餃子的男人給包圓了。
等江清月把煮好的奶茶遞過去的時候,人家也沒有拒絕。
只是還算有良心,把兩個烤紅薯都留給了她。
吃飽喝足,宋硯又拿著三個鍋去了泉水那將鍋都給刷干弄淨重新打好了水回來。
「一會你就坐在這歇著,等我全部鑿好了你再過去收就行了。」
江清月揉了揉吃飽喝足的肚子,厚著臉皮答應了下來。
只不過她也閒不住,看著現成的火和鍋,便忍不住想試試看她剛學會的煮鹽的法子好不好用。
她空間畢竟地方有限,如果在這就把鹽給提煉一部分出來的話,也能多少節省點空間。
說干就干。
江清月把剛才撿來的那些碎鹽塊重新用錘子敲了敲,敲碎之後直接丟進鍋里去煮。
待鹽塊全部溶解水後,再用漏勺過濾掉那些小石子。
除了小石子,裡面還有不少肉眼可見的泥沙,這些只能靠紗布來過濾了。
除了這些肉眼可見的雜質,還有些髒東西已經溶解進水裡是過濾不掉的。
不過這也不難,江清月事先都已經做好了功課,還事先準備好了豆漿。
直接將豆漿加入鍋里一塊煮,植物蛋白會自動吸附滷水里的雜質。
沒過一會,滷水上面便飄起了一層灰色的泡沫。
用勺子撇去浮沫繼續煮,繼續撇,周而復始幾次,直至滷水變得清澈,這才算是徹底乾淨。
接下來只需要大火將滷水熬干,冷卻之後白花花的鹽便會重新結晶析出。
這樣做出來的鹽雖然品相已經比大院裡現有的粗鹽要好,味道也沒有那麼苦澀,但其實也只能算作是粗鹽。
裡面還是含有一些可溶性的礦物質,想要再繼續提純,只能用更複雜的化學方法。
但江清月也明白,那樣的鹽做出來後會有多麼的危險。
匹夫無罪、懷璧其罪。
還是暫且算了。
正當江清月對著自己做出來的鹽嘖嘖挑剔之時,挑著兩筐碎鹽石的宋硯突然就回來了。
看到白花花的鹽後,腳上先是一個趔趄,隨即像是被施了定身術般止住了腳步,一臉茫然地朝著她看了過來。
第201章 有了自己的船
宋硯看到眼前白花花的鹽後先是一怔,隨即趕忙放下扁擔就快步走了過來。
「阿月,這是你制的?」
江清月被他的反應弄得也是一頭霧水,便嗯啊了一聲,「是啊。」<="<hr>
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