這一次，江清月一根蘿蔔也不打算放，做回正宗的紅燒肉。

肥瘦相間的五花肉切成四方小塊冷水下鍋焯好水，再倒一點點油把肥肉的油煸炒出來。

用炒出來的豬油加糖炒出糖色，再放入各種調料醬汁炒香燉煮。

除了紅燒肉，江清月又煮了一大鍋魚頭豆腐湯，主打一個簡單粗放、量大管飽。

宋冬梅一邊燒火一邊直流口水，等江清月喊了一聲——去叫你三個哥哥回來吃飯後，立馬一秒回神，一溜煙跑出了門。

「大哥，二哥開飯了！」

「三哥，三嫂喊你馬上回去吃飯！」

三個人在池塘邊忙的一身的泥，聽到喊聲後也不敢讓大家久等，連忙到溪水邊洗了一下便回去了。

宋夏江忙了一天，中午的飯都沒怎麼吃，就啃了一個窩窩頭就白開水。

這會早就餓的前胸貼後背了，一進門聞到這麼強烈的香味感覺整個人的魂都被勾走了。

「嚯！真是紅燒肉，還有魚！還有白米飯！今天這是過節了？」

除了老二，老大兩口子也很不好意思，剛才已經說了很多遍不在這吃。

但是見江清月又做了這麼多，只好一臉不好意思地留了下來。

江清月見大家都很拘束，便笑著解釋道，「大家都別客氣，今天雖然不過節但也是個難得的好日子！」

「大哥大嫂去頭一回去賣仙草凍就成功了，我和小妹也賣了香皂，二哥又辛苦一天開了魚塘，家裡還買了驢車，也應該慶祝一下。」

說完，江清月便指著紅燒肉讓大家趕緊動筷，「快嘗嘗，這肉涼了可就不好吃了，一會吃完咱們再說。」

桌上的紅燒肉足足裝了兩大盤，紅亮亮、油潤潤的，看著就讓人直流口水。

眾人忍不住紛紛伸出筷子，輕輕咬上一口，酥爛的肥肉頓時在嘴裡化開，香味也頓時溢開了，就連瘦肉也絲絲入味。

【紅燒肉】

這肉本就是為了宋冬梅做的，江清月便第一個問了她，「咋樣？好吃不？」

宋冬梅只顧著點頭，眼淚都快流下來了。

「好吃得我都想哭了。」

江清月忍俊不禁，「大家都快吃吧，今天這桌上的都吃完，都不許剩。」

江清月雖然一直勸大家吃肉，但自己的筷子卻一直往魚肉里夾。

今天這魚肉她做的清淡鮮嫩，多吃一點也不怕胖。

大家見她一直吃魚喝湯，便也忙都勸她吃肉。

勸得多了，江清月也只好笑著解釋，「我已經吃過了，太肥了，不敢再多吃。」

畢竟是晚上，大米飯配紅燒肉對一個減肥的人來說簡直是歹毒套餐。